Гастрит симптомы и лечение диета рецепты

Статья на тему: гастрит симптомы и лечение диета рецепты от профессионалов для людей. Предлагаем ознакомится с полезной информацией на тему с комментариями специалистов.

Лечение гастрита: симптомы, диета, эффективные способы

Многие годы безуспешно боретесь с ГАСТРИТОМ и ЯЗВОЙ?

«Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить гастрит и язву просто принимая каждый день.

Гастрит или воспаление слизистой желудка является распространенным недугом, которым сегодня страдают больше половины населения всех цивилизованных стран. Поэтому вопрос «как лечить гастрит» волнует многих. Лечение при гастрите подбирается в зависимости от формы и от уровня кислотности.

Чтобы поставить диагноз «гастрит», врач выясняет у пациента все симптомы болезни, а уже в зависимости от этого назначается лечение, в которое входит, главным образом, диета.

Гастрит: его формы и симптомы

Слизистая может воспаляться по разным причинам:

  • воздействие лекарств;
  • ожог вследствие воздействия химических веществ;
  • неправильное принятие пищи;
  • курение и употребление алкогольных напитков;
  • воздействие бактерии Helicobacter pylori;
  • аутоиммунные болезни.

Болезнь может быть в острой или хронической форме. Первая дает о себе знать впервые и протекает бурно, сопровождаясь:

  • сильными болями «под ложечкой»;
  • тошнотой, рвотой;
  • изжогой;
  • нарушением стула;
  • повышением АД.

Возникает гастрит при влиянии на слизистую химических веществ или хеликобактерной бактерии. Если возник острый гастрит, лечение даже зачастую не включает прием лекарственных средств – все может быть сведено к щадящей диете и правильному питанию. Однако лечение гастрита такой формы не нужно откладывать, поскольку недуг способен перетечь в хронический.

Если врач обнаружил хронический гастрит, то симптомы, диета и лечение различаются, а главным фактором выступает степень кислотности в желудке. Повышенный или нормальный уровень секреции сопровождается:

  • тяжестью в животе;
  • «кислой» отрыжкой;
  • тошнотой, рвотой;
  • болями «под ложечкой», исчезающими после еды.

Пониженная кислотность сопровождается следующими признаками:

  • утренней тошнотой;
  • нарушением стула;
  • «тухлой» отрыжкой;
  • «урчащими» звуками в животе;
  • неприятными вкусовыми ощущениями во рту;
  • уменьшением аппетита.

Гастрит: особенности терапии

Зачастую болезнь поначалу протекает без симптомов, поэтому не возникает мыслей о каком-либо лечении или следовании определенной диете. Однако после того как в желудке возникает боль или неприятная тяжесть, то визит к гастроэнтерологу откладывать не следует. Ведь этот недуг очень коварен своими последствиями, поскольку может приводить к развитию язвы или рака желудка.

Можно осуществлять эффективные способы лечения гастрита в домашних условиях, но только тогда, когда недуг нетяжелый. Чтобы избавить человека от гастрита, лечение назначается врачом после гастроскопии, позволяющей выявить степень повреждения слизистой и точно поставить диагноз.

Если у человека наступает обострение гастрита, симптомы и лечение тоже определяются врачом. При таком течении болезни пациент может чувствовать боли «под ложечкой», тошноту, у него возникает чувство тяжести, рвота, а также возможно общее ослабление организма.

Уменьшить болевые ощущения помогает положение эмбриона, позволяющее максимально расслабить живот. Спазмы можно устранить обезболивающими средствами. А когда в возникновении недуга и его обострении «участвует» хеликобактерная бактерия, то лечение гастрита не обходится без антибактериальных медикаментов.

Лечение гастрита в острой форме

Недуг в острой форме способен возникать при воздействии на слизистую агрессивных химических веществ, хеликобактерной бактерии, лекарственных препаратов, а также вследствие механического травмирования слизистой или даже при возникновении пищевой аллергии. Давайте разберемся, как лечить гастрит такого типа? Если слизистая повреждена механически, или воспаление началось вследствие приема медикаментов, то следует сделать промывание желудка, чтобы очистить его от веществ, раздражающих слизистую. Далее лечение при гастрите состоит в соблюдении диеты, которая включает:

  • протертые супы и каши;
  • суфле из нежирного мяса;
  • омлет;
  • кисель.

Если возник хеликобактерный гастрит, лечение заключается в курсе антибактериальных средств, который может длиться 10-14 дней.

При аллергическом характере недуга важно выяснить причину пищевой аллергии, а затем соблюдать специальную диету. Если же недуг развился в результате приема человеком внутрь кислот или щелочей, то лечение гастрита в домашних условиях невозможно, поскольку требуется быстрая медицинская помощь и наблюдение за работой гортани и почек.

Лечение гастрита в хронической форме

Частой причиной недуга в хронической форме является хеликобактерная бактерия, поэтому здесь не возникает вопроса, как лечить гастрит – врачом назначается курс антибиотиков, но обязательно учитывается кислотность. При нормальном либо повышенном уровне при обострении гастрита, сопровождающегося своими симптомами (болевыми приступами, «кислой» отрыжкой, тошнотой, запорами) и требующего определенного лечения, врач назначает пациенту прием средств, снижающих кислотность – это способствует уменьшению боли и ускорению регенерации слизистой. Уменьшить секрецию позволяют: Альмагель, Платифиллин, Атропин, Викапин. Для восстановления поверхности слизистой желудка используются Метилуцарил и Пентоксил.

Когда уровень кислотности снижен, назначаются медикаменты, позволяющие замещать желудочный сок и способствующие его выработке.

При такой форме лечение гастрита осуществляется средством Кватерон, снимающим спазм и уменьшающим болевые ощущения, а также соком подорожника, способствующим восстановлению поверхности слизистой.

Гастрит обостряется: какими симптомами сопровождается?

Весной или летом можно наблюдать у пациентов обострение гастрита, сопровождающееся определенными симптомами и требующее специального лечения. Проявляться обострение может:

  • болевыми ощущениями;
  • изжогой, отрыжкой;
  • тошнотой, рвотой;
  • вздутием живота;
  • увеличением слюноотделения или появлением сухости во рту;
  • нарушением стула;
  • общим недомоганием (слабостью, повышением температуры тела, болями в голове, сердцебиением, головокружением);
  • нарушением аппетита и снижением веса;
  • появлением крови в кале (при эрозивном гастрите).

Проявление каждого из этих признаков является индивидуальным. Например, болевые ощущения могут тревожить постоянно или возникать периодически. У одного человека боль возникает до приема пищи, а другого она беспокоит после принятия пищи. А появление таких признаков, как тошнота и рвота, зависят от того, насколько сильно повреждена слизистая, и насколько понижена или повышена кислотность.

Человек может ощущать боль при гастрите, а зависит это от того, насколько сильно поражена слизистая, и как долго длится болезнь. От этого будет зависеть лечение при гастрите, которое определяется для каждого больного в индивидуальном порядке. Если человек обнаружил у себя вышеперечисленные признаки, то не нужно проводить самостоятельное лечение гастрита в домашних условиях, а стоит сразу же обратиться к врачу, чтобы своевременно начать лечение и не допустить развития тяжелых осложнений.

Осложнения обострения гастрита

К ранее приведенным признакам обострения болезни может добавиться образование эрозий на слизистой. В результате пациент сталкивается не только с болевыми ощущениями, но и с появлением кровяных сгустков в рвоте или стуле. Такое осложнение может привести к развитию анемии, а также вызвать значительное ухудшение состояния пациента. Если вовремя не начать лечение, то у человека появляются «мушки» перед глазами, шум в ушах, головокружения. Чтобы избежать различных осложнений при гастрите, лечение должно быть своевременным. И здесь немаловажным является верная постановка диагноза, который определяет только гастроэнтеролог, назначающий определенные методы диагностики.

Читайте так же:  Почему возникает изжога

Что помогает в лечении обострения гастрита?

Чтобы не спутать признаки обострения гастрита с другими признаками болезней желудочно-кишечного тракта, врач назначает проведение гастроскопии. В результате он поставит верный диагноз и назначит необходимую терапию. И во всех формах недуга важен комплексный подход, в котором совершенно не последняя роль отводится диете. Ведь очень важно, какая пища будет поступать в желудок при течении заболевания. Поэтому из рациона нужно удалить следующие продукты:

  • копчености;
  • колбасные изделия;
  • жареные и острые блюда;
  • бобовые;
  • сдобная выпечка и хлеб грубого помола;
  • кофе, газированные и алкогольные напитки;
  • томаты и томатная паста.

Все эти продукты негативно воздействуют на слизистую и способствуют появлению тяжести в желудке. Лучше всего отдавать предпочтение блюдам вареным.

Медикаментозное лечение недуга (обычно требуемое при запущенной болезни) назначается только врачом – самостоятельно использовать какие-либо препараты ни в коем случае нельзя во избежание ухудшения состояния и запущения гастрита. Но можно помочь себе при помощи диеты, которую тоже следует обсудить с лечащим врачом.

Поможет диета!

В терапии любой формы гастрита диета является основополагающей. При данном недуге важно исключать те продукты, которые приводят к вздутию живота. Например, если молоко вызывает «урчание» живота, то следует употреблять простоквашу. Важно тщательно пережевывать пищу. А также принимать пищу и напитки в теплом виде.

При составлении специальной диеты врач обязательно будет учитывать уровень кислотности в желудке. При повышенной кислотности диета направлена на понижение выделения соляной кислоты, а при пониженной нужно заставить желудок работать так, чтобы желудочный сок вырабатывался лучше.

Кислотность повышена: правильное питание

У пациентов с повышенной кислотностью требуется уменьшить активность желудочного сока. Для этого требуется:

  • Не употреблять пищу, содержащую грубую клетчатку (ржаной хлеб, редиску, репу).
  • Не употреблять жареные блюда.
  • Принимать пищу в теплом виде.
  • Не пить газированные и алкогольные напитки.
  • Не употреблять в пищу жирное мясо.
  • Не есть кисломолочные продукты и кислый сыр.

Правильным будет питание, состоящее из:

  • рыбы нежирных сортов;
  • вареных яиц или омлета;
  • супов с протертыми овощами;
  • вареными на пару овощами;
  • зелени (зеленого лука, салата, укропа).

Кислотность понижена: чем следует питаться?

При недуге с пониженной кислотностью задача состоит в стимулировании выделения сока в желудке.

Правильное питание должно состоять в соблюдении главных принципов:

  • Нужно есть не торопясь, хорошо пережевывая пищу.
  • Важно принимать пищу в одно и то же время.
  • Исключить из рациона жареные блюда.
  • Употреблять пищу с грубой клетчаткой (морковь, белокочанная капуста).
  • Можно употреблять перед едой минеральную газировку, которая стимулирует выработку желудочного сока.

Пациенту с болезнью, сопровождающейся пониженной кислотностью, можно есть:

  • бульоны из нежирного мяса;
  • овощные супы;
  • кисломолочные продукты;
  • вареные овощи;
  • омлет;
  • каши.

Общие правила питания при любой форме болезни

При каждом типе недуга не стоит отказывать себе в пище, которая богата белками, однако злоупотреблять ею не стоит. Нелишним будет начать прием витаминов, которые нужно принимать после еды для их лучшей усвояемости. Есть нужно понемногу и с небольшим промежутком (примерно 3 часа). Нельзя устраивать перекусы в виде быстрого «фаст-фуда» или бутербродов, которые являются прямой дорогой к возникновению язвы. Обязательно нужно включать в рацион овощи. Народная медицина советует утром выпивать натощак стакан холодной воды, что способствует устранению слизи, отложенной за ночь на слизистой. Важно помнить, что последний прием пищи должен быть не менее чем за 3 часа до сна.

Только после строгого соблюдения диеты и предписаний врача можно полностью избавиться от опасного недуга, который вызывает столько неприятных и болевых ощущений. Главное не заниматься самолечением, а начинать помогать себе в домашних условиях только после консультации с врачом-гастроэнтерологом.

Какая диета нужна при гастрите?

Гастропанель – комплексная система выявления причин и локализации гастрита, а также характера патологического процесса в желудке.

Бактерия Helicobacter Pylori провоцирует множество заболеваний ЖКТ, в числе которых хронический гастрит.

При подозрении на гастрит не стоит тянуть с обследованием – это заболевание может стать причиной язвы желудка и даже рака.

Бесплатная консультация врача по назначению или интерпретации результатов анализов.

Контроль качества клинических лабораторных исследований, осуществляемый по международным стандартам, – гарантия точного диагноза.

Гастрит становится все более распространенным заболеванием. Как показывают последние медицинские исследования, воспаление слизистой оболочки желудка вызывается бактерией Helicobacter pylori. Спровоцировать развитие этой болезни может и наше собственное безответственное отношение к питанию.

Доктора полагают, что к причинам хронического гастрита можно отнести нарушения режима питания – привычку есть всухомятку, пристрастие к слишком острой и горячей пище, «голодные» диеты, неумеренное употребление алкоголя, а также некоторые другие факторы. Привести к гастриту может и длительный бесконтрольный прием лекарств, обладающих раздражающим действием на слизистую оболочку желудка (салицилаты, преднизолон, некоторые антибиотики, сульфаниламиды и другие препараты).

Как бы там ни было, гастрит – не та болезнь, которую можно вылечить одними таблетками. Чтобы вернуть себе здоровье, придется пересмотреть свои привычки и, в первую очередь – рацион. Диета при гастрите имеет очень большое значение. Неправильное питание во время лечения может свести к нулю усилия врачей и действие лекарственных препаратов.

Что можно есть при гастрите

Прежде всего, питание при гастрите должно быть регулярным. Нельзя допускать слишком больших промежутков между перекусами. Есть нужно как минимум 5 раз в день, через каждые 3 часа. Порции должны быть небольшими, примерно 300 граммов на одно принятие пищи.

Гастрит бывает двух видов:

  1. с пониженной кислотностью;
  2. с повышенной кислотностью.

В первом случае следует есть продукты, стимулирующие выработку желудочного сока. А во втором случае, наоборот, такие продукты нужно полностью исключить. Именно поэтому так важно не назначать себе диету самостоятельно, а проконсультироваться с лечащим врачом и пройти все необходимые обследования.

Однако есть правила, общие для всех, кто страдает гастритом. Доктора не советуют есть в один прием жидкую и твердую пищу, например, бульон и котлету. Следует также отказаться от продуктов с высоким содержанием клетчатки – таких, как свежая капуста, репа, фрукты и ягоды с грубой кожицей. Здоровым людям клетчатка полезна, но во время обострения гастрита желудку будет сложно справиться с такой пищей. Диетические блюда при лечении гастрита должны содержать как можно меньше соли, а от острых специй и приправ нужно и вовсе отказаться.

Лечебная диета при гастрите должна содержать достаточное количество белка, а также витаминов В, С и Е. Еще одно важное условие – пища должна быть мягкой. Супы-пюре, блюда из фарша и жидкие каши перевариваются легче, чем стейки и сырые овощи.

Читайте так же:  Когда заканчиваются колики

Диета при гастрите с пониженной кислотностью

Чтобы стимулировать выделение желудочного сока, при гастрите с пониженной кислотностью в первые дни после обострения нужно как можно чаще есть мясные и рыбные бульоны. Через некоторое время, когда острая боль пройдет, можно добавить в меню протертые супы и жидкие каши. Полезны будут паровые котлеты из рыбы или мяса, отварная курятина, овощные пюре, творог, отварные яйца и омлеты, приготовленные на пару. Разрешены также кисели и ягодные муссы.

Необходимо отказаться от всего жирного и жаренного, овощей, богатых пищевыми волокнами, жесткого мяса, копчений, цельного молока, любых газированных напитков и свежей выпечки из сдобного теста (к ней относится и хлеб).

Диета при гастрите с повышенной кислотностью

Первые две-три недели после обострения меню должно быть очень щадящим. Разрешено есть супы на курином бульоне с добавлением измельченных круп и молочные супы. Молоко понижает кислотность, поэтому отказываться от него не следует. Нежирное молоко можно добавлять в чай или каши. Разрешены молодые овощи, отварные или приготовленные на пару. Лучше всего делать из них пюре. Через несколько недель после обострения, если состояние нормализовалось, можно есть сваренные всмятку яйца, рыбу и постное мясо – отварное, запеченное без масла и жирных соусов или приготовленное на пару. Как и овощи, мясо и рыбу требуется измельчать. Самый подходящий вариант – котлеты, суфле, биточки или клецки. Мучное также разрешено – можно есть белые сухари, печенье и выпечку из пресного теста.

Диета при гастрите с повышенной кислотностью запрещает блины, сдобные булочки и ржаной хлеб. Нельзя также есть жирное и жареное, кисломолочные продукты, колбасы, копчености и консервы. Откажитесь от лука, капусты, помидоров, грибов, солений и маринадов, ограничьте потребление сырых фруктов – однако можно есть печеные яблоки и ягодные кисели.

Последствия гастрита

Гастрит – более опасное заболевание, чем многие полагают. Запущенный гастрит не так просто вылечить, однако это еще не самое худшее.

Хронический гастрит без соответствующего лечения необратимо изменяет слизистую оболочку желудка, а затем добирается и до более глубоких тканей. Язва желудка – наиболее распространенное последствие гастрита.

Но еще до ее появления нарушение пищеварительных функций приводит к заболеваниям печени, поджелудочной железы и кишечника. А запущенный гастрит может даже стать причиной развития рака желудка.

Где пройти диагностику желудочно-кишечных заболеваний?

Для эффективного лечения гастрита необходима своевременная и достоверная диагностика. Так, к примеру, сеть лабораторий «Инвитро» предлагает тестирование по программе «гастропанель», которое дает возможность составить полную картину заболевания и позволяет выработать рекомендации по лечению.

Также в любом из диагностических центров сети, расположенных в крупных и небольших городах России, вы сможете сдать множество других анализов – комплексных и единичных.

Диета при хроническом гастрите — примеры меню

Гастрит- это неприятно заболевание, характеризующееся воспалением слизистой оболочки желудка.

Среди причин выделяют:

  • систематические нарушения питания;
  • употребление острой и пряной и горячей пищи;
  • нетщательное разжевывание пищи;
  • пристрастие к крепким спиртным напиткам;
  • прием препаратов, раздражающих слизистую желудка;
  • интоксикации при болезнях почек;
  • предрасположенность.

Совмещая прием лекарственных препаратов со специальной диетой, можно значительно улучшить состояние здоровья. Диагностировать заболевание в состоянии только врач. Поэтому, при первых же симптомах, обратитесь к профессионалу.

Питание при гастрите — что можно и нельзя есть?

Диета при гастрите является одной из главных составляющих лечения.

Соблюдайте необходимые правила при лечебной диете:

  • в первую очередь, не допускайте длинных перерывов между приемами пищи;
  • в день следует питаться по 5-6 раз небольшими порциями;
  • не совмещайте жидкую и твердую пищу (суп и мясо);
  • не употребляйте продукты, стимулирующие выделение кислоты (наваристые бульоны из мяса, рыбы, грибов)
  • исключите продукты с содержанием клетчатки (капуста, репа, фрукты и ягоды с грубой шкуркой);
  • не ешьте острые, копченные, маринованные и жареные продукты;
  • минимизируйте употребление соли;
  • откажитесь от острых специй и приправ;
  • забудьте об алкоголе, крепком кофе и чае;
  • в рационе обязательно должен присутствовать белок, витамины В, С, Е;
  • еда должна быть мягкой (суп-пюре, каши, тушеные овощи);
  • пейте фруктовые сладкие соки, минеральную воду без газа, какао, кисели.

Строго следуйте диете, чтобы не запускать заболевание. Иначе, гастрит быстро перейдет в язву и даже возможен риск рака желудка. Болезнь также может спровоцировать нарушения работы печени, поджелудочной железы и кишечника.

Диета при обострении хронического гастрита

Обострение хронического гастрита характеризуется:

  • острой болью в левом подреберье;
  • головными болями;
  • повышением температуры тела;
  • тошнотой и рвотой;
  • снижением аппетита;
  • изжогой;
  • проблемами со стулом.

Калорийность питания при обострении хронического гастрита не должна превышать 3000 кКал в сутки. Пить разрешено не более 1,5л. Еда должна быть протертой, блюда- слизистыми: рисовые, молочные, вермишелевые супы.

Через пару дней можно включить в рацион тушеные или в виде пюре овощи, манную и рисовую каши. Блюда должны быть слегка теплыми.

Нельзя есть:

  • консервы, копчености, соленья, колбасу, маринады;
  • жирное мясо и рыбу;
  • наваристые супы;
  • жареное;
  • бобы, кукуруза, грибы;
  • хлеб;
  • шоколад, мороженое;
  • кефир, майонез, квас;
  • специи, соусы.

Можно есть:

  • нежирное мясо и рыба (мягкие котлеты);
  • яйца всмятку;
  • молоко, сливки, творог, сметана;
  • оливковое масло;
  • сливочное масло (60г/сутки);
  • мягкие каши (рисовая, манная, гречка);
  • отвар из шиповника;
  • сладкие кисели.

Рекомендации при повышенной кислотности

Диета при гастрите с повышенной кислотностью должна быть дробной с исключением продуктов, стимулирующих выделение кислоты.

Нельзя есть:

  • блины;
  • сдобу;
  • ржаной хлеб;
  • кисломолочные продукты;
  • лук, капусту, помидоры, грибы;
  • сырые фрукты.

Можно есть:

  • супы на курином бульоне с крупами, молочные супы;
  • нежирное молоко;
  • молодые отварные или тушеные овощи;
  • яйца всмятку;
  • отварные и измельченные мясо и рыбу;
  • сухари, печенье, выпечку из пресного теста;
  • печеные яблоки;
  • кисели.

Правила питания при пониженной кислотности

При гастрите с пониженной кислотностью снижается кислотность желудочного сока и способность расщеплять еду, за счет чего происходит брожение в кишечнике.

При специальной диете, в первую очередь, одна трапеза должна занимать до 30 минут, так как пищу нужно тщательно пережевывать. Перед едой следует выпить стакан минеральной воды без газа.

Нельзя есть при диете:

  • жирные и жареные блюда;
  • продукты с клетчаткой;
  • копчености;
  • цельное молоко;
  • напитки с газами;
  • свежую выпечку, хлеб.

[2]

Можно есть при диете:

  • мясные, рыбные бульоны;
  • жидкие каши;
  • фрукты- яблоки, виноград, мандарины, апельсины, груши;
  • овощи- брокколи, морковь, цветная капуста;
  • нежирную говядину, птицу, рыбу;
  • кисломолочные продукты;
  • творог, омлет, яйца всмятку;
  • компоты, кисели, фруктовые соки, отвар шиповника, чай с сахаром.

Диета при атрофическом гастрите

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).
Читайте так же:  Как лечить запор в домашних условиях

Хронический атрофический гастрит характеризуется уменьшением количества желез и может спровоцировать рак желудка.

При специальной диете кислотность желудочного сока должна снижаться. Питание при атрофическом гастрите также должно быть дробным и частым с измельченными продуктами.

Меню на 3 дня (завтрак, перекус, обед, перекус, ужин):

1 день

  • манная каша на молоке, несвежий пшеничный хлеб из муки высшего сорта и натертым сыром, зеленый некрепкий чай;
  • 2 печенья и разбавленный водой фруктовый сок;
  • суп из нежирного мяса с разваренной крупой;
  • сырники из свежего творога с медом, компот из спелых ягод;
  • пюре из овощей, компот из спелых ягод.

2 день

[1]

  • яичница из 2 яиц, приготовленная без корочки, некрепкий зеленый чай;
  • печеное яблоко, минеральная вода без газа;
  • тушеный окунь, картофельное пюре, вода без газа;
  • фруктовое желе, приготовленное дома;
  • запеканка из капусты и моркови, фруктовый кисель.

3 день

  • пшенная каша на молоке с ягодами, некрепкий чай;
  • вареники из свежего творога, фруктовый компот;
  • плов с фруктами, вода без газов;
  • бутерброд из несвежего хлеба с молочной колбасой;
  • омлет из 2 яиц с помидорами, зефир.

Принципы питания при гастрите, холецистите и панкреатите

Хронический холецистит и панкреатит характеризуются воспалением желчного пузыря.

Симптомы трех заболеваний являются одинаковыми: головокружения; слабость; резкая смена во рту сухости и слюноотделения; тошнота и рвота.

При острой стадии заболеваний рекомендуется 2-3 суток не употреблять пищу вообще (ни по какой диете), только пить минеральную воду без газов. Через несколько дней можно ввести теплый чай, несвежий хлеб, крем-суп, молочную кашу.

Через неделю по правилам диеты введите нежирный творог, овощные супы, рыбу и белое мясо на пару, паровые котлеты. Диету следует соблюдать 6-12 месяцев до ремиссии.

Меню на 3 дня

Дневной рацион разделен на 5 приемов пищи: завтрак, перекус, обед, перекус, ужин.

Меню диеты на 3 дня при хроническом гастрите, холецистите и панкреатите:

1 день

  • овсяная каша на воде с мягкими ягодами, некрепкий чай с молоком;
  • запеченное со свежим творогом яблоко;
  • отваренная куриная грудка, салат из огурцов и помидоров, ягодный компот;
  • 3-4 чернослива;
  • рисовая запеканка, стакан кефира.

2 день

  • сырники со сметаной и сахаром, некрепкий чай;
  • груша;
  • хек в пароварке, натертая свекла, заправленная оливковым маслом, фруктовый сок, разбавленный водой;
  • творог со сметаной и медом;
  • запеченные кабачки, 2 молочные сосиски, кисель.

3 день

  • запеканка из вермишели с сыром, кофейный напиток с молоком;
  • банан;
  • крем-суп из тыквы, паровые рыбные котлеты, компот из сухофруктов;
  • сухарики с домашним вареньем, некрепкий чай;
  • запеченный картофель, салат из помидоров и огурцов, напиток из шиповника.

Эффективность диет при гастрите

При разных видах гастрита врачом назначаются лекарственные препараты. Однако, лечение без строгой диеты не даст положительного результата. Специальное питание- одно из самых важных составляющих при лечении, такое же, как и отказ от алкоголя и табака.

Если не отклоняться от диеты, то хронический гастрит перейдет в неполную ремиссию, при которой боли станут временными и не сильными, приглушенными; признаки болезни будут возникать, но, при этом, не отражаясь на общем состоянии больного.

При длительном соблюдении правильного питания, без срывов, неполная ремиссия перетечет в полную ремиссию, и пациент сможет считать себя продолжительное время здоровым человеком.

Гастрит — симптомы и лечение у взрослых. Как проявляется гастрит, народные средства, лекарства и диета

Современный образ жизни провоцирует развитие множества проблем с пищеварительными органами. Так, несбалансированный рацион питания, гиподинамия приводят к возникновению у взрослого населения гастритов. Узнайте, как протекает и лечится воспаление слизистой желудка.

Гастрит – симптомы

Заболевание характеризуется скрытой клинической картиной. Признаки гастрита без специальной диагностики распознать практически невозможно. При данном недуге нарушается процесс переваривания пищи, что выражается в постоянной слабости и снижении двигательной активности. В случае если у вас выявили гастрит – симптомы и лечение у взрослых зависят от конкретного вида недуга, который может протекать в разных формах.

Острое воспаление характеризуется яркими симптомами и делится на такие виды гастрита:

  • катаральный;
  • фибринозный;
  • коррозивный;
  • флегмонозный.

Хроническое заболевание носит аутоиммунный или бактериальный характер и имеет следующую классификацию:

Согласно морфологии недуга:

  • поверхностный;
  • с вовлечением железистой ткани;
  • гипертрофический (зернистый);
  • атрофический.

В соответствии с функциональностью:

  • аутоиммунный (фундальный);
  • бактериальный (антральный);
  • хемотаксический (геморрагический или эрозивный).

По выработке желудочного сока:

[3]

  • гиперацидный (с повышенной кислотностью);
  • гипоацидный (с пониженной кислотностью).

Как проявляется гастрит у взрослых, зависит еще и от индивидуальных особенностей организма больного. Некоторые пациенты терпеливо переносят даже самую сильную боль, тогда как другие уже при первых признаках поражения внутренней оболочки желудка испытывают множество негативных синдромов. Как правило, врачи не испытывают трудностей при постановке диагноза острый гастрит – симптомы и лечение у взрослых запущенного воспаления требуют внимания опытного специалиста. Общими проявлениями болезни принято считать:

  • слабость;
  • рвоту;
  • головокружение;
  • боль в эпигастрии;
  • похудение;
  • сердечно-сосудистые нарушения;
  • сонливость;
  • раздражительность;
  • отсутствие аппетита;
  • неприятные вкусовые ощущения;
  • нарушения стула.

Первые признаки гастрита

Хроническая форма патологии, в отличие от острого воспаления стенки желудка, редко проявляется выраженными симптомами. Первые признаки гастрита и язвы желудка очень похожи. По этой причине не стоит игнорировать такие проявления, как: тошнота по утрам, частая изжога, отрыжка. Язвенное поражение желудка характеризуется обострениями и в достаточной степени длительными ремиссиями. Патология не сопровождается головокружением или повышением температуры.

Симптомы обострения гастрита

Хроническая форма заболевания может время от времени усугубляться. В период обострений больной страдает от приступов острого синдрома в области эпигастрия. При этом у него появляются признаки интоксикации организма: повышается температура, сильно болит голова, возникает тошнота. Специалисты, отвечая, как проявляется обострение гастрита у взрослых, называют и другие состояния:

  • изжогу;
  • рвоту;
  • потерю аппетита;
  • отрыжку;
  • метеоризм;
  • кровянистые включения в кале (при эрозивной форме патологии).

Острый гастрит

Патология впервые манифестирует с яркой клинической картины. Симптомы острого гастрита у взрослых можно легко принять за кишечную инфекцию или отравление. Прогноз заболевания зависит от того, насколько запущен процесс и какие отделы желудка поражены. В большинстве случаев недуг разрешается быстрым выздоровлением. Острое воспаление определяют по следующим признакам:

  • тошноте;
  • болевому синдрому в левом подреберье;
  • повышению температуры;
  • астеническому синдрому.

Хронический гастрит

В большинстве случаев данный вид недуга носит скрытый характер. Такое течение болезни часто вызывают аутоиммунные процессы в организме, на фоне которых происходит разрушение стенки желудка. Нередко данная форма патологии развивается вследствие генетической предрасположенности человека к подобным заболеваниям. Признаки хронического гастрита у взрослых выражаются в следующих состояниях:

  • потливости после приема пищи;
  • похудении;
  • изжоге;
  • бледности кожных покровов;
  • обложенности языка.

Лечение гастрита

Терапия недуга подразумевает применение комплексного подхода. Специалисты, отвечая, как лечить гастрит, называют целый ряд разных лекарств. Важно отметить, что медикаменты назначают с учетом разновидности патологии (тип А либо В). В случае если вы больны эрозивным гастритом – симптомы и лечение болезни у взрослых весьма специфичны. При язве нередко развивается перитонит, поэтому патология нередко требует хирургического разрешения.

Читайте так же:  У кошки запор что делать

Хронический гастрит – лечение

Терапия данного вида заболевания предполагает неуклонное следование рекомендациям врача. При хроническом течении болезни важно придерживаться определённой диеты и сторониться любых провоцирующих факторов. Питаться рекомендуется продуктами с обволакивающим эффектом – слизистыми супами из риса, перловки, овсянки и других круп с аналогичными свойствами. Вылечить хроническое воспаление диетой вполне реально. При этом от пациента требуется терпение в следовании полученным рекомендациям. О том, как лечить хронический гастрит у взрослых, узнайте ниже:

  • холинолитиками;
  • спазмолитиками;
  • препаратами висмута;
  • антигистаминами;
  • витаминами;
  • антибиотиками.

Лечение острого гастрита

Врачебная тактика при этом виде заболевания строится с учетом локализации патологического очага и степени запущенности процесса. Эрозивное воспаление развивается при катаральной форме патологии и нередко требует оперативного разрешения. При гнойных процессах назначаются антибиотические средства широкого спектра действия. Лечение острого гастрита необходимо начинать безотлагательно. Терапевтические меры включают прием следующих медикаментов:

  • спазмолитиков;
  • обволакивающих средств;
  • антигистаминных препаратов;
  • антибиотиков тетрациклиновой группы.

Лечение гастрита – препараты

Медикаментозная терапия является основным способом устранения воспаления слизистой желудка. Вопрос, что пить при гастрите, возникает у многих больных. В этой связи важно сказать, что консервативная терапия должна подбираться только врачом с учетом особенностей конкретного клинического случая. Вследствие этого больным нужно понять, что нельзя лечиться самостоятельно при таком серьезном недуге. Домашние методы могут значительно усугубить ситуацию, в результате чего воспаление перейдет в язву. Узнайте, чем лечить гастрит:

  • детоксикантами (Смекта, активированный уголь);
  • обволакивающими средствами (Альмагель, глина);
  • гастропротекторами ( Де-Нол, Дуогастрон);
  • антигистаминами (Фамотидин);
  • антибиотиками, эффективными против хеликобактерной инфекции (Метронидазол, тетрациклины);
  • спазмолитики ( Папаверин);
  • противодиарейными средствами (Диосмектит).

Лечение гастрита народными средствами

Опыт старшего поколения можно применять в качестве дополнительных мер борьбы с заболеванием в домашних условиях. Следование народным советам не должно мешать приему назначенных врачом таблеток. Перед использованием какого-либо рецепта проверьте его компоненты на аллергенность. Народные средства лечения гастрита желудка предполагают использование:

  • Отвара крушины и тысячелистника. Столовая ложка сухой смеси трав заливается литром кипятка и настаивается около 2 часов. Готовый отвар процеживается и принимается натощак один раз в день. Помимо этого, средство рекомендуется пить при гастралгии и запорах. Крушина категорически противопоказана беременным женщинам и детям до 15 лет.
  • Молока. Данный продукт помогает быстро понизить кислотность желудка в домашних условиях. Кроме того, стакан выпитого теплого молока быстро устраняет симптомы изжоги.

Гастрит: лечение и диета

Желудок — один из главных органов пищеварительной системы. Именно сюда поступает пища для дальнейшей переработки, переваривания и всасывания.

Большую часть нагрузки на себя берет слизистая оболочка желудка, которая имеет сложную структуру. Когда по каким-либо причинам в ней начинается воспалительный процесс, диагностируют гастрит. На сегодняшний день его относят к самым распространенный заболеваниям ЖКТ.

Вне зависимости от причин, стадии и формы заболевания, требуется медицинское вмешательство и назначается медикаментозное лечение и диета.

У взрослых

Несмотря на то, что гастрит занимает лидирующее место по распространенности среди заболеваний пищеварительной системы, лечить его многие не торопятся. Дело в том, что воспаление слизистой оболочки желудка часто протекает бессимптомно — тогда говорят о хроническом гастрите.

Когда заболевание принимает острую форму, появляются симптомы:

  • Дискомфорт и напряженность в верхней части живота;
  • Боль в этой же области, особенно через некоторое время после еды;
  • Изжога, отрыжка с кислым послевкусием;
  • Белый налет на языке;
  • Тошнота, приступы рвоты, нарушения стула (диарея, запоры);
  • Повышение температуры до 37 градусов.

Это первые симптомы обострения гастрита. По мере прогрессирования заболевания, когда не предпринимаются меры, симптоматика проявляется ярче и острый период может продолжаться до 5 дней.

В это время боли могут иметь разный характер и возникать в любой области живота, отсутствует аппетит, тяжесть после приема пищи ощущается в течение нескольких часов.

Если симптомы проявляются впервые, и человек не обращается к врачу, то есть большая вероятность повторного синдрома. Так, острый гастрит может перейти в хронический.

У детей

Детский организм, как известно, более уязвим и менее крепок, чем взрослый. Дети чаще болеют из-за ослабленного иммунитета и не до конца сформированных органов, опасных привычек (облизывать игрушки, пытаться есть песок). Плюс ко всему, родители не всегда в состоянии отказать своему ребенку, если он просит газировку или чипсы. Неправильное питание провоцирует развитие гастрита у детей, и уже через 4-12 часов после употребления вредных продуктов или напитков (сладкая газировка, фастфуд) появляются первые симптомы. У детей они могут быть выражены даже сильнее, чем у взрослых.

Сначала ухудшается общее состояние ребенка: появляется вялость, усталость, желание лечь, озноб. В верхней части живота возникает резкая боль, могут быть позывы к рвоте, тошнота, отрыжка, изжога, повышенное слюноотделение, сухость во рту. На языке скапливается белый налет, кожа становится бледной, пульс повышается, а артериальное давление понижается.

Признаками токсико-инфекционного гастрита являются тошнота, рвота с частичками пищи, слизью и желчью, диарея, сильная слабость и вялость. Позывы к дефекации и рвоте при этом частые.

При хроническом гастрите детей мучают почти те же симптомы, что и взрослых:

  • Постепенное снижение аппетита;
  • Боли разного характера в животе, усиливающиеся после приема пищи;
  • Отрыжка и изжога кислым;
  • Неустойчивый стул;
  • Недомогание, утомляемость, вялость;
  • Снижение массы тела;
  • Бледность, небольшое повышение температуры.

Очаговый гастрит желудка

Неважно, в какой именно области возникли изменения, симптомы почти всегда одинаковы: периодическая тошнота и рвота, слабость, неприятные ощущения в животе, изжога с отрыжкой, нарушения стула (диарея или запоры).

Лечение очагового гастрита должно быть комплексным и обязательно включать:

  1. Лечебную диету;
  2. Соблюдение режима дня;
  3. Медикаментозное лечение;
  4. Физиотерапия;
  5. Санаторно-курортное лечение.

Даже самые дорогие препараты и опытные врачи не помогут, если больной не будет придерживаться правильного питания при гастрите. Оно подразумевает исключение острой, кислой и соленой пищи, еды и напитков с консервантами, продуктов с большим содержанием клетчатки, газированных напитков и соков.

После диагностики и подробного изучения состояния слизистой врач может дать индивидуальные рекомендации по режиму питания и рациону. К примеру, при пониженной кислотности в рацион вводят виноград, овощные и фруктовые соки, настой шиповника. Если кислотность повышена, назначаются кисели и каши.

После приема курса врач рекомендует препараты, блокирующие гистаминные рецепторы.

Нередко назначаются обволакивающие средства, препараты от изжоги.

Физиотерапия может быть показана в особых случаях. Гастроэнтерологи иногда рекомендуют микротоки, кислородную или парафинотерапию.

Дополнительной терапией может служить применение народных методов, в особенности — травяных отваров. Но любое средство должно применяться только при разрешении врача.

Читайте так же:  Свечка от запора

Хроническое обострение

Хронический гастрит напоминает о себе чаще весной и летом, когда погода за окном так и призывает питаться свежими овощами и фруктами, богатыми клетчаткой.

Во время обострения поход к врачу обязателен, т.к. необходимо оценить состояние слизистой желудка и назначить лечение.

То, что посильно и без консультации врача, — соблюдение диеты. Но самостоятельное выстраивание рациона возможно только в том случае, если больному известна кислотность желудочного сока.

Принципы питания при обострении гастрита просты:

  1. Принимать пищу небольшими порциями 5-6 раз в день, по возможности — в одно и то же время.
  2. При повышенной кислотности исключаются рыбные и мясные бульоны, грибы, кофе, колбасу и копчености, виноград и капусту, консервы, жареные и маринованные продукты, газировки и алкоголь, специи, а так же горячие и холодные блюда. Разрешены молочные и кисломолочные продукты, каши, макаронные изделия, нежирные мясные блюда на пару, фруктовые соки и компоты.
  3. При пониженной кислотности из рациона убирают острые и пряные блюда, копчености и маринады, жирные сорта мяса, газировку, хлеб и выпечку. В меню должны присутствовать каши, молочные и кисломолочные продукты, макароны, фруктовые и овощные соки, нежирные бульоны из мяса и рыбы, пшеничный хлеб и сухари.

Пониженная кислотность

Гастрит с пониженной кислотностью встречается чаще в молодом и зрелом возрасте. У пожилых людей желудочный сок содержит малое количество соляной кислоты.

Кроме лечебной терапии и диеты, иногда рекомендуется вводить народные средства в борьбе с заболеванием.

Основу питания при гастрите с пониженной кислотностью должны составлять нежирные сорта мяса (курица, кролик), молочные продукты, нежирная рыба в отварном или приготовленном на пару виде, перетертые диетические супы вязкой консистенции, вареные яйца и омлеты на пару, фрукты и овощи (разрешены цитрусовые в небольшом количестве). Питаться следует в определенное время не реже, чем каждые 3 часа. Температура блюд должна быть умеренно теплой: горячие блюда лишь усугубят состояние желудка.

Этого режима питания нужно придерживаться не только во время диеты, но и между курсами лечения, и не менее одного месяца.

Правильность лечебного питания

Особенности лечебного питания при гастрите напоминают обычное питание спортсменов и тех, кто постоянно следит за своим весом.

Такой режим в скором времени станет не просто необходимостью для избавления от симптомов гастрита, но и привычкой и образом жизни.

Человек начнет чувствовать легкость в животе, увидит улучшение в самочувствии и заметит, как стабилизируется его вес.

При лечении диетой питаться нужно маленькими порциями 5-6 раз в день с перерывом в 3 часа. Перекусы на ходу или быстрый обед следует забыть: есть нужно, не торопясь, тщательно пережевывать пищу. Желательно выработать режим питания, чтобы все приемы пищи были в одинаковое время, даже в выходные дни.

При гастрите нельзя наедаться на ночь, а утром ограничиваться чаем или водой. Напротив, завтрак должен быть плотным, питательным, а за 2-3 часа до сна есть нельзя.

Все блюда должны быть теплыми, чтобы не обжигать раздраженную слизистую желудка излишне низкой или высокой температурой.

Не нужно готовить один раз в неделю и несколько дней питаться одним и тем же. Во-первых, рацион должен быть разнообразным. Во-вторых, завтрак, обед и ужин должны быть свежими, богатыми витаминами и полезными веществами, приготовленные из свежих и качественных продуктов.

Нужно помнить и о воде, которой выпивать следует не менее 1,5 л в день. Чай, сок, морс и бульон — это не вода. Тем не менее, жидкости в рационе должно быть как можно больше (супы, компоты, морсы, кисели, бульоны, соки).

При гастрите полезно устраивать 1-2 разгрузочных дня в неделю, когда можно пить только соки и воду.

Полезными блюдами при гастрите называют нежирные супы, вязкие каши, некоторые овощи после термической обработки, нежирное мясо и рыба (в первой половине дня), молочные продукты. Свежий хлеб, выпечка, кофе и крепкий чай, острые приправы и соусы, копченые и жирные блюда, грибы, квашеное и маринованное, сладкое, газированные напитки, квас — все это под строжайшим запретом.

Коррективы в питание может вносить только врач!

Народные средства

Этот вид лечения является вспомогательным: народные средства лишь дополняют медикаментозную терапию и лечебное питание.

Лечение гастрита и зеленые яблоки — тесно связанные понятия. Кашица из зеленых (или любых других) яблок без кожуры очень полезна.

Главное правило: не есть в течение 2-3 часов после употребления измельченного фрукта, поэтому чаще всего яблочные кашки употребляют на завтрак.

Некоторым помогает прием 1 ст.л оливкового масла натощак.

При гастрите нередко рекомендуют ежедневно употреблять небольшую дозу меда или меда с молоком. Важно, чтобы мед был свежим и натуральным.

Капустный сок оказывает лечебное воздействие на желудок в период обострения гастрита. Его подогревают (слегка) и выпивают за час до еды.

Лечебным свойством обладают некоторые травы, настойки и отвары из них, березовая кора и картофельный сок.

Полезное видео

На видео ниже дана информация о симптомах и лечении гастрита, а также о том, какой диете рекомендуется придерживаться:

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Современная обстановка и условия жизни таковы, что гастрит никак не хочет сдавать позиции. Интересно, что заболевание чаще диагностируется у населения развитых стран. Разбалованные фастфудом, жирными блюдами и копченым салом, больным гастритом порой тяжело отказаться от этих изысков и сделать выбор в пользу супов и каш. Однако здоровье не купишь, и слизистая оболочка желудка — далеко не последняя инстанция гастрита. Последствием заболевания может стать язва и возникновение опухолевых заболеваний. Поэтому лечить гастрит нужно еще при первых симптомах.

Источники


  1. Болезни пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки. Клиника, диагностика и лечение. Учебное пособие / Д.И. Трухан и др. — М.: СпецЛит, 2014. — 160 c.

  2. Атлас патологической гистологии слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки / Коллектив авторов. — М.: Книга по Требованию, 2012. — 181 c.

  3. Бецкой, А. С. Гастрит и язва желудка. Профилактика и лечение / А.С. Бецкой. — М.: Феникс, 2005. — 160 c.
Гастрит симптомы и лечение диета рецепты
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here