Молоко при диарее

Статья на тему: молоко при диарее от профессионалов для людей. Предлагаем ознакомится с полезной информацией на тему с комментариями специалистов.

Узнаем, можно ли молоко при поносе и может ли быть понос от него самого?

Неприятно, когда активная деятельность в течение дня прерывает жидкий стул.

Это может быть связано не только с психологическими расстройствами, плохо вымытыми фруктами, испорченной (просроченной) едой, но и ввиду индивидуальной непереносимости организмом человека некоторых продуктов питания.

Одной из подобных неприятных ситуаций является понос от молока.

Вызвать диарею при выпитом молоке могут несколько причин.

Зная их, можно избежать подобных последствий.

Пожилой возраст

В юном возрасте молоко организмом человек усваивается хорошо практически во всех случаях. Однако, по мере взросления, у человека происходят некоторые изменения в организме, в том числе связанные с лактазной недостаточностью. Данное состояние характеризуется низкой способностью человека переваривать, присутствующий в молоке, сахар. Это обусловлено тем, что со временем происходит снижение выработки ферментов, отвечающих за переработку лактозы, а значит и за легкость усвояемости продукта. Вот почему у взрослых людей, а тем более пожилых, возможна диарея от молока.

При рассматриваемой причине, понос после молока возникает через короткий промежуток времени (примерно, через полчаса).

Аллергическая реакция

Другой причиной, вызывающей жидкий стул от молока, является появление реакций аллергического характера.

Аллергия на какой-либо молочный продукт и непереносимость его – это две разные причины. В связи с этим, происходит заблуждение у большинства обывателей на этот счет.

Разница между указанными причинами в том, что в первом случае постоянное употребление молочного продукта вызывает видимые изменения организма:

  • Появляется сыпь.
  • Отекание слизистой глаз.
  • Возможна тошнота.
  • Рвота.

При наличии перечисленных симптомов, нужно задуматься над возможной причиной в виде потребления молочных продуктов.

Индивидуальная непереносимость

Еще одной причиной, почему от молока возникает жидкий стул – это индивидуальная непереносимость продукта.

Это объясняется лактазной недостаточностью. Диарея провоцируется тем, что как только молочный сахар попадает в желудочно-кишечный тракт, организм начинает тут же освобождаться от него. Говоря об индивидуальной молочной непереносимости, ее можно отнести к патологии ЖКТ, которая передается на генетическом уровне.

Данная причина сопровождается следующими симптомами:

  • Диарея.
  • Тошнотворное состояние.
  • Рвота.
  • Вздутия и бурление в желудке.

Заболевания желудочно-кишечного тракта

Возможной причиной, и весьма распространенной, являются патологии внутренних органов.

К таким болезням относится панкреатит, вирусная инфекция в виде гриппа, воспалительные процессы в тонком кишечнике.

При диарее возможны следующие побочные эффекты, если пациент с подобными патологиями продолжает употреблять не только молоко в чистом виде, но и творог, кефир либо ряженку:

  • Вздутия в желудке.
  • Режущий болевой эффект в животе.
  • Снижение физического состояния организма, общая слабость.

Сопутствующие симптомы

Вне зависимости от причины, вызвавшей жидкий стул у взрослого или ребенка, специалистами отмечается общая симптоматика, выражающаяся в следующих негативных эффектах:

  • Обязательно вздутие живота.
  • Активное блуждающее бурление, обусловленное газообразованием в ЖКТ.
  • Метеоризм.
  • Спазматические боли.
  • Жидкий стул.

Как остановить понос?

В первую очередь, при диарее, необходимо прекратить употреблять молочных продуктов, чтобы не провоцировать дальнейшую диарею.

Наблюдается вздутие – выпить несколько таблеток активированного угля (1 таблетка на каждые 10 кг тела). Взрослые, чтобы предотвратить очередные приступы поноса, рекомендуется пить круто заваренный черный чай. Если понос от грудного молока возник у малышей, необходимо приобрести специализированное средство «Лактазар».

Из народной медицины наиболее действенным является черный перец в горошках. Достаточно проглотить с половиной стакана воды три-четыре горошины перца, и уже через 4-5 часов больной забудет о жидком стуле.

Кроме того, при поносах больные теряют изрядное количество жидкости, что может привести к критическому обезвоживанию организма.

Диагностика

Эффективность устранения диареи предопределяется диагностическими мероприятиями. В этом случае, важна высокая квалификация врача, который по присутствующей симптоматике назначит соответствующую диагностику.

Наиболее простой тест на возможное появление диареи при потреблении молока – это выпить 50-60 грамм лактозы. Если после единичного потребления лактозы появляются перечисленные симптомы, от кисломолочных продуктов следует отказаться.

Когда немедленно к врачу?

В случае участившегося поноса, особенно при резях в желудочно-кишечном тракте, без медицинского вмешательства не обойтись.

Каким может быть лечение?

Чтобы быстро прекратить жидкий стул, обусловленный выпитым молоком, возможны три варианта лечения:

  • Медикаментозное. Врач прописывает специализированные препараты, стабилизирующие стул.
  • Применение диеты. В основном исключаются продукты с содержанием лактозы.
  • Альтернативные средства народной медицины в виде различных отваров, чаев.

Важным аспектом лечения и профилактики поноса от молока является сбалансированная диета, исключающая высокое содержание лактозы. Для этого из рациона должны уйти следующие продукты:

  • Молоко (даже кипяченое).
  • Творог.
  • Масло сливочное.
  • Йогурт, кефир.
  • Сыр.

Конечно же, многие спрашивают «можно ли пить молоко при поносе»? Однозначно «нет». Следует отстраниться и от козьего молока. Это объясняется тем, что козье молоко, хоть и содержит большее количество полезных веществ, чем коровье молоко, но зато в нем высок процент жирности. Это может спровоцировать очередную волну поноса.

После устранения поноса, необходимо сохранять режим диеты. В список разрешенных продуктов входят:

  • Не злоупотреблять молочными продуктами.
  • Молоко употребляется в минимальных дозах до 100 мл не выше.
  • По утрам употреблять кашу на воде (можно подмешивать кусочки фруктов).
  • Обед – картофельное пюре без сливочного масла, овощные супы.
  • Ужин – кабачки с растительным маслом, фруктовое пюре.
  • Для перекусов лучше использовать хлебные сухарики.

Не редки случаи, когда у малышей происходит понос от грудного молока. В этом случае, следует перейти на специализированные искусственные смеси либо вводить козье молоко.

Советы по выбору и употреблению молока

  • Покупать только магазинное молоко, имеющее упаковку «Тетра-Пак».
  • Обращать внимание на срок годности.
  • Не приобретать молоко у частников, так как в продукте могут быть посторонние микроорганизмы, ухудшающих качество продукта.
  • Стараться пить молоко после кипячения, если у человека «слабый» желудок.
  • По возможности пить молоко отдельно от остальных продуктов, за полчаса до или после приема пищи.
  • Как вариант, можно заменить коровье молоко козьим.

Как вводить молоко в рацион питания?

После стабилизации стула, врачи разрешают незначительные дозы молока. На начальном этапе следует ограничиться 100 мл продукта. Это же правило распространяется и на козье молоко.

Особенности молока

Большое заблуждение пить при непереносимости молока его варианты в виде его обезжиренного аналога либо ацидофильное молоко. Уровень лактозы во всех видах молока одинаковый.

Читайте так же:  Лечение диареи после антибиотиков

Целесообразно потреблять шоколадное молоко, в котором присутствует кальций, а также какао, активно способствующее выработке лактазы.

Профилактика состояния

В некоторых случаях целесообразно кипятить продукт перед его употреблением. Другие молочные продуктовые производные выбираются в магазине с максимальной свежестью.

Вывод по теме

В статье мы ответили на вопрос «можно ли молоко при поносе» утвердительным «нет». Кроме того, стоит обратить внимание на частоту поносов.

Если данное недомогание происходит часто, стоит установить природу его происхождения, сходив к врачу. В случае, если грудное вскармливание не подходит новорожденному, необходимо посоветоваться с педиатром на предмет введения козьего молока или искусственного питания.

Понос от молока, диарея от молочных продуктов, причины и лечение

Если верить статистике, то приблизительно 2% детей имею непереносимость лактозы. Организм имеет патологию, которая приводит к тому, что сахар из молока не усваивается в кишечнике. Стоит заметить, что страдают этим недугом не только с рождения, но и с возрастными изменениями также.

Содержание статьи:

Диарея является очень распространенным симптомом целого рода проблем со здоровьем, начиная от физиологических причин и заканчивая паталогическими причинами диареи (заболеваниями). Очень часто причиной поноса и частого жидкого стула становиться аллергическая реакция на определенные продукты питания, нередко причиной поноса становятся молочные продукты. Далее в статье подробно о том, как понять, из-за чего или от чего появился жидкий стул, какие бывают симптомы и признаки поноса от молока или диареи от других молочных продуктов. Как можно быстро избавиться от поноса из-за молока, как лечить частый и жидкий стул в домашних условиях и можно ли применять самостоятельно противодиарейные препараты в домашних условиях.

В чем причины расстройства стула (понос, диарея) после употребления молока

1 Достаточно большое количество людей страдает на данную патологию. И у многих она с рождения.

2 Но диарея может проявиться и после оперативного вмешательства в области желудка или кишечника.

3 Также такая симптоматика присуща людям, которые имеют воспаление поджелудочной железы. Расстройство начинается даже если выпить совсем немного молочного продукта. Начинаются боли в кишечнике, и вздувается живот.

4 При различных заболеваниях кишечника, также могут присутствовать расстройства.

5 Когда же есть аллергия на молоко, она проявляется в виде крапивницы. А внутри идет отек слизистых органов и открывается рвота.

6 Такую патологию можно выявить и уже в достаточно зрелом возрасте.

7 Зачастую недостаток лактозы наблюдают у людей азиатского происхождения. С детства уровень лактозы уменьшается и это норма, все зависит от индивидуальной восприимчивости.

Симптоматика поноса, какие бывают первые признаки диареи после молочных продуктов? Такое расстройство кишечника имеет свои отличия – это:

1 Понос, напоминающий воду. Очень часто такая форма диареи становится хронической.

2 Пациента сопровождают спастические боли.

3 Повышается перистальтика и метеоризм. Частота болей зависит от тех ферментов, которые необходимы для усваивания лактозы.

Диагностика, как определить причины частого и жидкого стула

Изначально выясняют, какова причина диареи. Больной сдает анализы и тесты на переносимость лактозы. Это происходит оральным путем. Такое исследование проводят специальным прибором, который измеряет уровень углекислого газа в выдохе. Ведь организм на каждый молочный продукт реагирует по-разному. Потому и нужно замерять водород для выяснения патологии. Для начала больному дают утром на пустой желудок 50 грамм лактозы. Если ферментов не хватает, тогда начинается диарея. Дабы выявить, на какой именно продукт идет такая реакция, нужно проводить такие методы исследования.

Но необходимо учитывать и это:

1 вводить в меню несколько сразу молочных продуктов нельзя, это может повлечь за собой сильный понос;

2 пить молоко нужно маленькими дозами, чтобы ферменты успевали справляться;

3 если ферментов не хватает в организме, начинается расстройство. Но молоко очень важно для растущего организма, да и в целом его ценность незаменима. Оно помогает формироваться костной ткани и имеет витамины, которые важны для энергии в организме.

Когда есть диарея от молока, можно ли пить обезжиренные продукты?

Существует такой миф, что в обезжиренном молоке меньше содержится лактозы, нежели в обычном виде. Однако это не совсем так. Употребляя такое молоко, все ровно есть риск, что наступит диарея. Этот процесс все ровно неизбежен при употреблении молочных продуктов, даже если жирность будет ниже. Нужно уменьшить количество самого потребления, чтобы диарея не беспокоила. Ведь у некоторых людей очень мало в организме такого фермента и даже чайная ложка молока способна спровоцировать понос. Хотя стоит заметить, что йогурт лучше усваивается организмом. Нужно обращать внимание на сорт и качество.

Пастеризованный йогурт не совсем приносит пользу организму, так как в нем все полезные бактерии уничтожаются. Для людей с такими проблемами есть иной выход – шоколадное молоко. Этот продукт имеет приятный запах и вкус. И имеет в своем составе кальций, который так нужен людям. А какао, которое там присутствует, помогает ускорить усвоение молока. Также можно добавить к этому списку и несколько сортов сыра. Это моцарелла и чедр. В этих продуктах низкое содержание лактозы, что дает возможность даже при самых серьезных заболеваниях кушать их. Но не творог, он тоже вызывает расстройство.

Какая именно диета необходима таким людям

Даже при непереносимости лактозы, молоко нужно все ровно принимать, даже не большими дозами, поскольку в нем кальций. Существует вероятность того, что расстройства не будет. Стоит запомнить, чтобы поноса не было нужно молоко разводить водой. А также можно добавлять в кофе, чай или есть с кашами. Такая процедура сделать риск возникновения поноса значительно ниже. Но и много молока противопоказано, хоть оно и поможет костной системе.

Лечение поноса у взрослых

Поскольку организм сам не справляется с задачей усвоения молока, есть специальные препараты, которые содержит ферменты. Поможет лечебная диета. Но для начала стоит выяснить причину такого состояния. Если в ходе обследования выясняется, что причиной всему недостаток ферментов в организме, тогда молочную кухню исключают. Хоть и это сделать будет не просто, ведь организму для полного и нормального функционирования нужен кальций. Однако, вместо молока таким людям разрешено пить кефир, а также сыры некоторых сортов.

Лечение диареи у ребенка, как правильно лечить понос у маленького ребенка

Для детей применяются лекарства, например «Лактазар». В нем есть фермент, который с легкостью расщепляет лактозу и помогает усваивать ее в организме. Даже если у грудного ребенка выявляется такое заболевание, это не проблема. Есть специальные безлактозные смеси. Когда понос появляется именно после употребления молока, у малыша он имеет неприятный кислый запах. А также ярко выраженный зеленый оттенок. При виде такого, нужно срочно записываться на консультацию к педиатру.

Читайте так же:  Диарея у малыша

Врач назначает лечебное голодание на протяжении 12-ти часов. Все это время ребенка необходимо поить отваром из шиповника, дабы жидкость не уходила из организма. Также помогут препараты регидратации «Регидрон» и «Гидролит». Чтобы закрепить кал нужно поить малыша рисовым отваром. Назначают по 100 мл – 3 раза в сутки. Но при этом кормить грудью все же нужно. Поскольку чаще всего ребенок пьет именно переднюю часть молока, но если же дать ему высосать всю грудь полностью, эффект будет положительный. Это потому что там молоко более насыщено жирами. На коровье молоко возникает аллергии у детей в 2% случаев. Развивается рвота, колики и понос. При этом появляется крапивница.

Что же нужно давать ребенку, когда есть понос после употребления лактозы

Бесспорно, это кашевые смеси или просто каши. Только масло и молоко в такие продукты питания добавлять нельзя. Также можно приготовить суп овощной. И стоит не давать те продукты, которые могут вызвать аллергическую реакцию. Например: клубника, апельсины или мед.

Введение молока происходит медленно. На один стакан кипяченой воды капают всего капельку молока и дают выпить малышу. Затем концентрацию молока усиливают. Не стоит нагружать кишечник в этот период. В свежем виде овощи не дают. Поскольку это может только ухудшить состояние ребенка.

Что можно при поносе?

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Обильные застолья, еда из фаст-фуда, увлечение лекарственными препаратами, некачественная вода и это ещё лишь начало перечня, который можно перечислять до бесконечности. Перечня от которых может возникнуть понос. И если кажется, что это быстро проходящее явление, то это большое заблуждение. Оно продлиться не менее 2-3 дней. И если нет желания ложиться в инфекционное отделение больницы, в коем не так уж и приятно находиться, то нужно своевременно осведомиться, что можно при поносе делать и есть, чтобы не усугубить состояние.

Что можно есть при поносе

Некоторые «авторитетные» люди могут ответить – ничего. Ведь организм должен полностью очиститься от провокатора заболевания. И это в корне не правильно. Ему нужны силы, что бы бороться на благо здоровой микрофлоры. Поэтому решая, что можно есть при поносе, следует отдать предпочтение:

  • киселеобразным кашам на воде с солью;
  • сухарям;
  • галетному печенью и сушкам.

Столь «разнообразное» питание, стоит употреблять хотя бы два дня. Через двое суток можно вводить в рацион:

  • бананы;
  • нежирный и не сладкий творог;
  • слабые чаи;
  • варёный картофель;
  • печёные фрукты;
  • варёное и нежирное мясо.

И только на четвёртый пятый день стоит начинать возвращаться к привычному рациону питания.

Что можно от поноса ребенку

Во-первых, с данными рекомендациями должен определиться педиатр. Во-вторых, медикаментозное лечение самостоятельно назначать запрещено.

Если понос не продолжительный и не обильный, малыш чувствует себя достаточно хорошо и температура тела не поднялась, то можно использовать проверенное средство – рисовый отвар. Он предотвратит воздействие на нежные стенки желудка раздражителя и поможет закрепить кишечник.

Ребёнку в качестве лекарств от диареи, которые следует принимать до приезда педиатра, можно принимать:

  • регидратационные препараты (Регидрон, Гастролит и прочие), дабы восполнить потерю жидкости;
  • энтеросорбенты, что бы связать токсины.

Более ничего самостоятельно добавлять не стоит, так как основной возбудитель не установлен.

Нужно ли голодать при поносе

Некоторые из болеющих диарейным синдромом задаются вопросом: «Можно ли есть при поносе?». Можно и нужно. Правда не всё и в ограниченных количествах. Стоит не забывать о рисовых и овсяных кашах, сваренных на воде, сухарях, нежирном варёном мяче, паровых котлетах и тефтелях, пюре на воде и без масла, слабых бульонах и бананах. Не стоит торопиться переходить на жареную, пряную и жирную пищу. Она только усугубит ситуацию. Вышеописанного меню следует придерживаться не менее недели. За это время микрофлора кишечника стабилизируется и уже можно будет не бояться срыва. Но, всё же придерживаться слабой диеты необходимо не менее 2 недель.

Что поможет беременным при поносе

Как и для представительниц прекрасного пола с такой «пикантной» проблемой, будущим мамам разнообразить рацион нечем кроме привычного перечня продуктов, употребляемых в этом случае, не удастся. Для того, что бы ослабить симптомы и ускорить стадию завершения поноса, необходимо обильное питьё, пища употребляемая маленькими порциями, живые бактерии. Последние способствуют восстановлению микрофлоры в организме.

Решая, что можно беременным при поносе, не стоит активно прибегать к лекарственным средствам. Возможно, на помощь придут пробиотики. Но, всё зависти от основного возбудителя поноса. Дело может быть в бактериальной инфекции, вирусах или паразитах. Поэтому прежде чем отдавать предпочтение тому или иному виду препаратов, стоит посоветоваться с врачом, который после пальпации, опроса и результатов анализов сможет выявить причину и назначить общее лечение. Иногда проблема бывает намного серьезнее, но об этом можно узнать, только после того, как выращен посев. Поэтому пребывая в ожидании малыша, о своём здоровье стоит заботиться в двойне.

Что можно выпить от поноса

Для то, чтобы решить для себя какое питье предпочесть при жидком стуле, следует разобраться в его природе и общем состоянии организма. Ещё до недавнего времени считалось, что лучше «Левомицетина» средства не найти. Но, он не всегда бывает действенен и микрофлора организма под его воздействием просто гибнет.

От диареи прекрасно подойдут препараты, отвечающие за связывание токсинов, а именно адсорбенты. Очень важно своевременно «связать» то, что послужило причиной подобного состояния и вывести всё из организма. Поэтому «Смекта» будет эффективна. «Атоксил» и «Энтерогель», так же помогут вывести ненужные излишки. Относительно регидратационных препаратов, то они окажут исключительно восстановительное действие на водный баланс организма.

Среди препаратов, которые помогут закрепить, все процессы, можно выделить «Нифуроксозид», который эффективно борется со всеми проявлениями диареи.

Препараты типа «Нормагут», так же помогут справиться за недугом, населяя микрофлору кишечника полезными бактериями.

Понос, можно ли кормить грудью?

Когда кормящую маму беспокоит жидкий стул вопрос кормления грудничка становится первоочередным. Благодаря тому, что в молоке вырабатываются антитела и грудное вскармливание прекращать не стоит. Единственным исключением становится дизентерия, которая хоть и не может передастся ребёнку, но доставит малышу немало дискомфорта.

Читайте так же:  Лучшие препараты от диареи

Продукты при диарее: можно или нет?

Можно ли кефир?

К сожалению, в кефире, который стоит на прилавках магазинов, практически нет полезных бактерий, которые борются за здоровье нашей флоры. Поэтому не стоит экспериментировать и пить в первые дни поноса данный кисломолочный напиток. Только на 4-5 день, он может быть возвращён в рацион, но в малых количествах. Альтернативу ему может составить йогурт из живых бактерий, приготовленный самостоятельно.

При поносе можно бананы?

На данный вопрос стоит ответить утвердительно. Они не только обогатят ослабленный организм витаминами, но и свяжут содержимое кишечника. Хотя, употреблять их можно на 2-3 день, после начала диареи. Тем более, что при поносе можно бананы в небольших количествах. Пары штук в день при скудном рационе будет вполне достаточно.

Разрешены ли яйца при поносе?

Кто не помнит авторитетного совета бабушек по поводу того, что яйца, сваренные в крутую при поносе крепят? Возможно, в то далёкое время данный совет и был актуальным, но сейчас лучше не рисковать понапрасну. Иногда именно эти же яйца и становятся провокатором жидких испражнений. И всё потому, что ежегодно именно 60% больных с кишечными отравлениями, попадают в инфекционные отделения больниц из-за сальмунелёза, приобретённого благодаря употреблению яиц в пищу. Поэтому решая для себя можно ли яйца при поносе, стоит хорошо взвесить все «за» и «против» и воздержаться.

Молоко во время диареи

От употребления свежих молочных продуктов также следует воздерживаться. Тем более, если они не прошли должную термическую обработку. Вспомнить о молоке нужно не ранее чем на 7-10 день, после подавления проявлений поноса.

Что можно есть после поноса?

Даже если жидкий стул прекратился, кишечнику необходима щадящая диета. Поэтому стоит на неделю отказаться от жирного, копченого, жаренного и пряного. Варёные и приготовленные на пару блюда прекрасно подойдут на первую неделю восстановления. Ведь очень важно, вновь не навредить неокрепшей после флоре кишечника. Кроме того, следует добавить в рацион живой йогурт, который поможет справиться с проблемой быстрее и восстановить нормальную моторику кишечника.

Понос это не так страшно, как кажется на первый взгляд и с ним можно справиться довольно легко. Главное соблюдать простые правила и тогда все проблемы с желудком удастся преодолеть намного быстрее.

Меню при диарее

Под таким явлением, как диарея, понимают учащенный (от трех раз в сутки) жидкий стул, который сопровождается чрезмерной потерей не только жидкости, а также электролитов. Подобное расстройство кишечника происходит в случаях, когда по желудочно-кишечному тракту содержимое перемещается слишком быстро, из-за чего влага и нужные вещества не всасываются. Вызвать понос могут различные факторы, однако в любом варианте день будет испорчен.

К основным (наиболее частым) причинам поноса относят:

  • использование в пищу некипяченой, часто зараженной воды;
  • инфекции кишечника различной этиологии (вызванные бактериями, вирусами или паразитами);
  • различные виды аллергии (например, на еду, лекарства и другие);
  • ферментативная недостаточность, в том числе неусваиваемость каких-либо продуктов (в частности, лактозы);
  • стресс, слишком сильные эмоциональные потрясения;
  • понос от спортивного питания, в частности после жиросжигателей и протеина.
  • нарушенное питание.

Хронический жидкий стул могут вызвать следующие ситуации:

  1. Нарушения всасывания (синдром мальабсорбции).
  2. Заболевания кишечника (язвы или воспаления оболочки прямой и толстой кишки, язвенный колит; болезнь Крона (воспаление участка пищеварительного тракта, преимущественно хроническое) и другие.
  3. Аутоимунные заболевания (например, при красной волчанке, атопическом дерматите).
  4. Интоксикации (отравления ядохимикатами, нитратами, тяжелыми металлами, бытовой химией).
  5. Медикаментозные влияния.
  6. Желудочно-кишечные кровотечения.
  7. Опухолевые разрастания.

Взрослые, конечно, чаще всего решают бороться с проблемой самостоятельно, если не наблюдается повышение температуры тела, а общее состояние остается удовлетворительным. Однако чтобы застраховать себя от подобного расстройства, лучше не только знать симптомы и возможные причины проблемы, но быть в курсе альтернативных вариантов меню на ближайшее время, когда большинство продуктов будет под запретом.

[2]

Наиболее щадящим вариантом лечения диареи является упорядочивание своего рациона, которое основывается на следующих принципах:

  1. Для избегания обезвоживания больше пить, жидкость должна быть преимущественно теплой комнатной температуры (оптимально – 300-400 мл каждые полчаса), для растворов использовать 6-8 гр поваренной соли.
  2. Исключить из рациона все продукты брожения.
  3. Отказаться от пищи с эффектом усиления секреции желчи.
  4. Есть чаще, минимальными порциями (по возможности с периодичностью 3 часа).
  5. Избегать любых раздражителей кишечника.
  6. Питаться полноценно (около 2000 Ккал в день), при этом доведя величину жиров и углеводов до терпимой нормы для физиологии организма (к белкам снижение не относится).
  7. Не есть «через силу», если нет аппетита.
  8. Все блюда готовить жидкими, полужидкими, продукты отваривать, готовить на пару.

В случае диареи диета призвана как спасти нарушенную микрофлору в кишечнике, так и заново включить его способность впитывать чрезмерную влагу. К сожалению, кушать придется весьма скудно. На первое место выступает рис (оптимально белый). Конечно, он весьма обделен клетчаткой, из-за чего в остальные дни может привести к запору. Но в моменты поноса это свойство не стоит недооценивать. При этом увлекаться рисом не следует: рекомендуют есть половину мисочки в течение часа-двух. Также одним весьма полезным для нормализации жидкого стула продуктом считают бананы. По сути, они – практически идеальное средство при многих нарушениях в функционировании ЖКТ благодаря своему богатству калием.

Кроме этого взрослым можно есть некоторые другие продукты:

  • Куриные яйца;
  • Крупы: каши стоит включать в рацион практически все, кроме перловой. Варить их лучше на воде. Полезны «слизистые» супы, пудинги;
  • Вермишель – оптимальный выбор среди макаронных изделий;
  • Хлеб: высушенный, оптимально – сухари;
  • Мясо: свободное от всех пленок, нежирное, по возможности отварное;
  • Рыба: нежирная (например, минтай, треска). Аналогично обработанная паром, либо отварная, можно кушать, например, котлеты, фрикадельки;
  • Овощи: отварные (кроме помидоров), в крайнем случае, запеченные, лучше всего пюре. Разрешено употреблять тыквенные, кабачки, картофель и зеленый горошек. Богатая каратиноидами морковь нормализует функции слизистой оболочки кишечника и славится адсорбирующим действием;
  • Фрукты: протертые яблоки (можно испечь, сварить). Они славятся входящим в их состав пектином, танином и органическими кислотами, связывающими токсины;
  • Из продуктов с молоком: оптимален только что приготовленный протертый творог (без сахара и других усилителей вкуса).
Читайте так же:  Диарея 10 лет

Как ни удивительно, на протяжении сотен лет предки южноамериканцев и европейцев для помощи при поносе использовали какао. И действительно, некоторые современные исследования утверждают, что содержащиеся в нем флавоноиды снижают выделение жидкости, приводящее к диарее. Это можно объяснить тем, что флавоноиды не только естественные красители и природные антиоксиданты, они также обладают дубильными свойствами. Преимущественно они встречаются в еде, напитках растительного происхождения, также в луке, облепихе, черном шоколаде, содержащем 70% какао и выше. Поэтому можно сделать вывод, что взрослому при жидком стуле кусочек горького шоколада в день не повредит. К молочному шоколаду это не относится, т.к. в нем в большем количестве содержится сахарная пудра и сухое молоко.

При диарее советуют также пить лечебный раствор, помогающий как напаивать организм утраченной жидкостью, так и регулировать баланс солей: следует перемешать 2 столовые ложки меда, по четверти чайных ложек соли и соды – все это на пол литра воды. За сутки нужно выпивать в среднем до полутора литров подобного раствора.

Дефицит калия при диарее ухудшает общее самочувствие, вызывает снижение давления, приводит к дисфункции сердечной мышцы. Именно по этим причинам компенсировать данные потери необходимо максимально оперативно. Оптимально подойдет чай (лучше черный) с добавлением меда. В листе чая заключены дубильные вещества (танины), оказывающие скрепляющее влияние, сдерживающие воспаления. При длительном настаивании чая количество биологически активных веществ растет. Чай, который приправлен медом, оказывается обогащенным калием, а также другими полезными веществами.

[1]

Однако ребенку, особенно имеющему склонность к аллергии, использовать мед не рекомендуется. Количество даже с чайную ложку вызовет как общее недомогание, так и усилит понос.

Также при жидком стуле допустимы домашние компоты, хорошо помогут кисели (в частности из брусники, граната). При нормальном усвоении организмом пить допустимо даже свежие ягодные и фруктовые соки (преимущественно разбавленные). При диарее клетчатка будет лишней, компоты и отвары в связи с этим надо тщательно процеживать.

Перечень запрещенного даже для взрослого весьма внушителен, но иначе с поносом придется практически свыкнуться.

Придется воздержаться от следующего:

  • Яйца: в частности жареные, особенно, если они вызывают боли вкупе с метеоризмом;
  • Мучное: черный хлеб, сладкая выпечка (особенно пирожные с кремом);
  • Мясо: жареное, жирное. Противопоказаны субпродукты, категорически запрещены копчености, консервы;
  • Рыбные блюда: жареная, жирная, копченая, маринованная рыба, консервы;
  • Овощи, особенно семейства капустных; грибы;
  • Фрукты, ягоды: яблоки (особенно кислые);
  • Сливки, цельное молоко;
  • Напитки: преимущественно газированные и холодные;
  • Орешки, чипсы;
  • Специи, пряности;
  • Соленья, маринады.

Основной задачей щадящего питания ребенка выступает сокращение нагрузки, испытываемой пищеварительным трактом, а также формирование оптимальной ситуации для скорейшей реабилитации нарушенных функций. Основные столпы питания и планирование детского рациона аналогичны взрослому, однако обеспечение адекватного поступления воды приобретает еще большую значимость. В этом хорошо помогут стандартные аптечные растворы (например, «Регидрон»). Поить детей рекомендуют дробными порциями (до 30 мл). Также пригодятся отвары риса, изюма, моркови, ромашки, шиповника, сухофруктов, черники; можно также негазированную щелочную минеральную воду.

От голодной диеты у грудничков медики отказались, т.к. голодания и длительный период без жидкости могут привести к белково-калорийному дефициту, снижению веса, замедленному восстановлению слизистой ЖКТ. Если малыша не рвет, его нужно продолжать кормить. У детей, находящихся на естественном вскармливании, следует практически удвоить число кормлений, снизив при этом разовый объем грудного молока. При искусственном питании поведение родителей аналогично, при этом порцию смеси уменьшают в 2 раза. Если прикорм уже введен, то в случае поноса он обычно отменяется и возвращается лишь через пару дней.

Детям старше года следует есть 5-6 раз в день. При этом в случае отказа ребенком от еды совсем, кормить насильно не нужно. По возможности нужно ограничить сахар и воздержаться от меда и шоколада. Также, конечно, нельзя предлагать ребенку жареные, маринованные и копченые продукты. Не пойдут на пользу и супы из крепких бульонов. В начальные дни идеально подойдут овощные супы-пюре с включением разных круп (например, овсяной, рисовой, гречневой), а также разваренные на воде каши без добавления масла. Эффективным считается клейкий осадок хорошо сваренного риса (процедить через марлю и давать теплым по 100 гр в среднем каждые 3 часа). Допустимы кисели и компоты из свежих ягод. Полезными будут кисломолочные продукты без добавок (например, биокефир) с жирностью не выше 2,5%. На следующий день можно предложить сухарики или галеты, затем – пюре банана и обезжиренный творог. Актуальны также печеные яблоки. Через 3-4 дня можно добавлять в меню куриное мясо или мясо индейки, а также виды нежирной рыбы (готовить на пару любимые детские блюда, например, котлеты).

При адекватной организации диеты организм чаще всего полностью приходит в норму от 10 до 14 дней. Это время можно условно разделить на этапы:

К привычному меню стоит возвращаться как минимум через неделю после начала поноса. К этому времени остальные симптомы (головная боль, колики и др.) должны пройти.

В любом случае все мы разные, поэтому важно прислушиваться к себе: кому-то становится лучше от бананов, у других они усиливают метеоризм. Главное – держать себя в рамках диеты, т.к. в противном случае даже сильнодействующие лекарства не помогут.

Можно ли употреблять молоко при поносе

Профессиональные навыки: Гидроколонотерапия, лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта

Даже маленькие дети могут с уверенностью сказать, для человека молоко очень полезно. Но не все знают, можно ли пить цельное молоко при поносе. Жидкий стул – тяжелое испытание для пищеварительной системы. Поэтому в период лечения кишечного недомогания лучше придерживаться щадящей диеты, в рацион больного молочные блюда входят очень редко.

Полезные свойства молока

В состав молока входят белки, кальций, гормоны, ферменты, лактоглобулины, витамины A, D, B6, B2. В молочных продуктах содержится более 200 различных элементов, оказывающих влияние на организм человека. Железо, цинк, марганец входят и в кефир, сыр, творог. Эти продукты способствуют повышению защитных сил организма.

[3]

Польза молока для человека:

  • Способствует профилактике остеопороза за счет восстановления уровня кальция в организме.
  • Нормализует работу внутренних органов, предупреждая развитие инфаркта миокарда, гипертонии.
  • Обеспечивает мочегонный эффект.
  • В виде кисломолочных продуктов улучшает работу ЖКТ при дисбактериозе.
  • При вирусных заболеваниях ускоряет выздоровление.
  • Помогает избавиться от авитаминоза.
  • Успокаивает, улучшает сон.
  • Служит для профилактики рака кишечника, прямой кишки.
Читайте так же:  Что помогает от диареи в домашних

Еще большим количеством полезных свойств обладает козье молоко, хотя его тоже нежелательно пить в естественном виде при поносе. В состав козьего молока входят витамины: PP, H, A, B12 (способствует предупреждению развития анемии) и другие полезные вещества.

Гипоаллергенность – главное преимущество продуктов из козьего молока. Они легче перевариваются, входящие в их состав ферменты, минералы, витамины способствуют улучшению памяти, повышению работоспособности. Но, даже учитывая легкую усвояемость этого продукта, педиатры сообщают, что не стоит давать ребенку козье молоко при поносе.

При кишечных расстройствах организм теряет много жидкости, солей. Решая, можно ли пить молоко при диарее, люди в первую очередь ориентируются на то, что эта жидкость хорошо утоляет жажду, восполняя недостаток микроэлементов в крови. Но цельное молоко при диарее пить не стоит, несмотря на все его положительные свойства. Лучше отложить употребление этого продукта до тех пор, пока не будет стабилизирована работа пищеварительной системы.

Важно! Младенцев, находящихся на грудном вскармливании, нельзя ограничивать в употреблении материнского молока. Даже при диарее оно благотворно влияет на работу кишечника новорожденного, способствуя скорейшему выздоровлению.

Вред от молока

Максимальную пользу молоко приносит детям – именно им для роста необходим кальций. Людям старше 16 лет лучше есть сыр, творог, пить кефир. Употребление большого количества цельного молока взрослым человеком может стать причиной развития различных недомоганий. Кроме того, для некоторых людей (любого возраста) молочные продукты могут быть даже опасными.

Негативные последствия от введения в рацион взрослого человека молока:

  • Казеин, содержащийся в этом продукте, может провоцировать нарушение кислотно-щелочного баланса в ЖКТ, вызывая чрезмерное окисление пищи.
  • Предположительного, молоко способно негативно влиять на гормональный фон человека, что приводит к появлению опухолей яичников, груди.
  • Из-за высокой жирности сыра, творога, масла употребление этих продуктов может привести к повышению уровня холестерина высокой плотности в крови, а затем – к атеросклерозу.
  • В нестерилизованном молоке могут содержаться болезнетворные бактерии.

Коровье цельное молоко – высокоаллергенный продукт. Оно может провоцировать пищевую аллергию как у взрослых, так и у детей. Симптомы непереносимости молочных продуктов: кожная сыпь, насморк, затруднение дыхания, боли в животе, диарея. Именно поэтому многие пациенты интересуются, можно ли пить при поносе козье молоко, так как оно более гиппоалергенно.

Людям, страдающим от лактазной недостаточности, нельзя употреблять молоко в любом виде. Так как лактоза, входящая в состав молочных продуктов, организмом не усваивается, у человека развивается недомогание, по признакам похожее на пищевое отравление, появляется понос, рвота, тошнота. Младенцам с лактазной недостаточностью педиатры выписывают специальную молочную смесь, которую новорожденный может пить даже при поносе.

Нужно ли пить молоко

Когда появляется вопрос, можно ли взрослому пить молоко при поносе, лучше прислушаться к мнению специалистов, которые рекомендуют отказаться от этого продукта на период кишечных расстройств. Если нет проблем с органами ЖКТ, употреблять молоко нужно, так как только натуральная пища может обеспечить организм достаточным количеством витаминов, ведь их недостаток всегда приводит к авитаминозу.

Помогают улучшить переваривание молока лекарства для восполнения недостатка лактозы. У многих взрослых людей с течением времени прекращают вырабатываться ферменты пепсин и химозин. Даже при отсутствии одного из этих элементов ухудшается переваривание цельного молока. Но человек может употреблять в пищу кисломолочные продукты:

При наличии аллергии на коровье молоко можно обратить внимание на продукты из козьего. Они отличаются тем, что козье молоко, хоть и содержит схожий набор микроэлементов, все-таки значительно реже провоцирует аллергию.

Если возник вопрос, можно ли давать молоко ребенку при поносе, лучше проконсультироваться с педиатром. Специалисты утверждают, что единственный молочный продукт, приносящий пользу детям до года при диарее – грудное молоко. Детям постарше от употребления цельного молока лучше воздержаться.

Вместо цельного молока при поносе можно употреблять сливочное масло. Этот продукт способствует закреплению стула. Его лучше мазать на пшеничный хлеб, добавлять в каши – но в объеме, не превышающим 20 грамм в сутки.

Важно! Одинаковым действием обладает как молоко с высокой жирностью, так и обезжиренный продукт. В них в одинаковой степени содержится лактоза, казеин, оказывающие воздействие на работу кишечника.

Почему после молока появляется диарея

Молоко входит в большое количество блюд, употребляемых человеком в пищу. Кефир, сыр, творожки, мороженное и магазинные йогурты мы привыкли употреблять ежедневно, но есть и негативные последствия, к которым может привести отсутствие культуры питания.

Молоко и некоторые молочные продукты могут стать причиной развития расстройства пищеварения. Диарея возникает при употреблении молока, если:

  • Употреблялись в пищу продукты с истекшим сроком годности или нарушать условия их хранения, температурный режим.
  • В некипяченом молоке содержатся возбудители кишечных инфекций: сальмонеллы, шигеллы и другие.
  • У человека есть непереносимость лактозы.
  • У пациента развилась аллергия на цельное молоко или на коровий белок.
  • Блюда с добавлением молока употребляются с огурцами, квашеной капустой, рыбой.

Некоторые молочные продукты разрешено есть при поносе. Понемногу можно пить кефир, кушать творог без добавок. Но и эти продукты могут стать причиной обострения диареи. Поэтому лучше согласовать диету со специалистом.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

При диарее подобрать безопасные молочные продукты поможет грамотный врач. Также специалист подскажет, какие лекарства лучше давать ребенку, страдающему от непереносимости лактозы и как нужно питаться взрослому с аллергией на коровий белок.

Источники


  1. Барановский, Андрей Юрьевич Болезни нарушенного питания. Лечение и профилактика. Рекомендации профессора-гастроэнтеролога / Барановский Андрей Юрьевич. — М.: Наука и техника, 2013. — 103 c.

  2. Романова, О. Поможем пищеварению травами! Фитотерапия при гастрите, язве желудка, изжоге / О. Романова. — М.: Вектор, 2008. — 112 c.

  3. Гребенев А. Л., Мягкова Л. П. Болезни кишечника: моногр. ; Медицина — М., 2012. — 400 c.
  4. Джон Л. Кэмерон, Сэндон Корин Атлас оперативной гастроэнтерологии; ГЭОТАР-Медиа — М., 2011. — 560 c.
Молоко при диарее
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here