• Чт. Окт 21st, 2021

Gastro-Plus

Все о гастрите и проблемах ЖКТ

Можно ли кефир при диарее

gastro-plus

Автор:gastro-plus

Сен 29, 2021

1 Можно ли при диарее пить кефир ?

2 Кефир при поносе

3 Можно ли пить кефир при поносе

4 Кефир при диарее

5 Можно ли кефир пить при диарее?

6 Можно ли пить кефир и другие кисломолочные продукты при поносе?

Можно ли при диарее пить кефир ?

Кефир при поносе: «за» и «против»

Многих волнует вопрос, стоит ли лечить понос кефиром , можно ли употреблять кефир при поносе? Благотворные, лечебные свойства этого молочного продукта превосходно влияют на работоспособность кишечного тракта. Особенность состоит в том, что его можно пить, как при диарее, так и при запоре.

История происхождения

Впервые этот напиток появился на столах жителей Кавказа, секрет его приготовления старались получить всевозможными способами у горцев. Только в 1906 году, в Карачае, ученые всероссийского общества получили рецепт приготовления этого молочного напитка, и после в Санкт-Петербурге был выпущен первый экземпляр. В 30-х годах 20 века, производство молочного напитка в СССР было «поставлено на конвейер».

Состав и польза

Основу закваски составляют грибки-квасцы. Микроорганизмы и живые бактерии, используемые при закваске кефира , способствуют сбалансированной работе кишечника, нормализуют микрофлору, позволяет избавиться от заболеваний ЖКТ. Помимо этого, в составе этого молочного напитка большое количество витаминов, белков, микро- и макроэлементов.

Кефир при поносе (только свежий), тормозит развитие и рост патогенных микроорганизмов. Лактобактерии и ацидофильные палочки, в составе кисломолочного продукта, прекрасно выводят из организма токсины и восстанавливают поврежденные эпителиальные ткани. Кефир при диарее ускорит процесс выздоровления!

Влияние на организм

Продукт отличается по жирности, кислотности, составу и консистенции, от этого во многом зависят лечебные свойства продукта. Жирность молочного продукта влияет на содержание уровня лактозы, которая оказывает влияние на работоспособность кишечника, нормализует баланс бифидобактерий.

Кислый кефир при поносе улучшает работы перистальтики кишечного тракта, крепит. Но, при употреблении кисломолочных продуктов, необходимо уделять отдельное внимание запаху, цвету продукта, а также сроку годности. Испорченный продукт может принести больше вреда, чем пользы. Свежий, пригодный к употреблению напиток, должен иметь слегка кисловатый запах, соответствующий этому продукту.

Как вылечить понос?

Задаваясь вопросом: « Можно ли кефир при проблемах с кишечником?», практически все услышат ответ – да! И сразу же принимаются пить кисломолочный напиток без режима, в неограниченных количествах, и это главная ошибка, которая может ухудшить состояние больного.

Чтобы эффективно и быстро восстановить работу кишечника при диарее, кефир необходимо употреблять согласно рекомендациям специалистов:

Напиток употреблять только при наличии не острых симптомов (без рвоты, с нормальной температурой тела), лучше всего на 2-е сутки поноса. В первый день диареи, он будет раздражать слизистую оболочку кишечника, усугубляя ситуацию.

Лечение нужно проводить только свежим, лучше домашним продуктом, в котором минимум консервантов.

За сутки лечения пить можно не более 2-х стаканов, один утром натощак, второй – вечером. Кефир , выпитый утром натощак, улучшает пищеварительную систему.

Общий комплекс лечения проводить не более 14 дней или до полного исчезновения симптомов.

Чтобы лечение было эффективным, при расстройстве желудка категорически не рекомендуется превышать норму потребления кефира в сутки. Это может простимулировать нарушения, и спровоцировать возникновения новых приступов поноса.

Стоит понимать, что такая методика избавления от диареи не панацея, кефир – это хорошее средство, если речь идет о легких недомоганиях, отравлениях. Когда понос вызван серьезными нарушениями, если только пить кефир , к сожалению, он не поможет. Обходимо медикаментозное лечение.

Кефир при поносе

Расстройство кишечника – неприятное явление, знакомое каждому человеку. Существует немало методов облегчить состояние, однако не все они безопасны, и основаны на натуральных продуктах. Немаловажна и диета, соблюдаемая в момент диареи. Можно ли пить кефир при поносе? Какие продукты считаются запрещёнными в этот период? Правильные меры помогут быстро исправить ситуацию и восстановить нормальный процесс пищеварения.

Что такое диарея

Поносом принято считать жидкий стул, развивающийся более 3–5 раз в течение дня. Помимо частого посещения туалета, возможны ложные позывы к дефекации, сопровождающиеся спазмами в животе, болями и урчанием.

Чтоб понять, как избавиться от поноса, важно усвоить, что это не болезнь, а лишь симптом. Когда начинается послабление кишечника, это свидетельствует о том, что внутри желудочно-кишечного тракта начались неполадки.

Диарея может быть и тревожным симптомом. Особенно это актуально, если сильный водянистый понос начался у маленького ребёнка или пожилого человека. Такое состояние приводит к быстрому обезвоживанию и если помощь не будет оказана, возможна даже смерть.

Если частая водянистая диарея развивается у маленьких детей, следует обратиться за помощью к специалистам, возможно, даже вызвать на дом скорую помощь.

Причины развития поноса

Чтобы понять, можно ли кефир при поносе, следует уметь отличать причины, из-за которых развивается неприятное состояние. Их может быть несколько:

отравление продуктами питания;

дисбактериоз кишечника;

аллергия;

болезни ЖКТ;

гельминтозные заболевания и инфекция.

Кефир при диарее может быть как основным, так и вспомогательным средством для восстановления. Многое зависит из-за того, что именно спровоцировало понос.

Кефир при поносе, появившемся из-за пищевого отравления, поможет восстановить функцию стенок кишечника и быстрее нормализовать пищеварение. Важно помочь организму восстановить водный баланс и вывести токсические соединения, ставшие причиной ухудшения самочувствия.

Другие возможные факторы, вызывающие диарею – неправильное медикаментозное лечение, привёдшее к развитию дисбактериоза. Чаще это применение антибиотиков, возможно, в течение длительного времени. В процессе такой терапии погибает кишечная флора, которая принимает участие в процессах пищеварения. Когда полезной микрофлоры нет как у детей, так и у взрослых, появляется диарея.

В таком случае при поносе можно и нужно пить кефир . Как утверждают специалисты, желательно, чтобы продукт был трёхдневного «возраста». Именно к этому моменту в его составе содержится оптимальное количество бактерий, которые необходимы раздражённому кишечнику.

Если причиной поноса стала аллергическая реакция, желательно проконсультироваться с врачом, чтобы уточнить, на что именно развилась подобная реакция. Если аллергеном выступают молочные или кисломолочные продукты, применять его категорически нельзя. Тоже справедливо и в отношении случаев, когда диарея вызвана непереносимостью лактозы.

Ребенок плачет колики

При некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта применять кефир необходимо, а при других противопоказано. Если есть какая-то патология, лучше обсудить это со своим врачом. К примеру, при язвенной болезни желудка или двенадцатипёрстной кишки, использование этого продукта противопоказано.

При поражении гельминтами и при проникновении в организм какой-либо инфекции, вылечиться одним только кефиром невозможно. Конечно, этот продукт может поддерживать функцию кишечника и служить вспомогательным средством. Однако уничтожить паразитов или вывести инфекцию он не сможет.

Чем полезен продукт

Чтобы лучше понять, почему употреблять кефир после диареи необходимо, важно рассмотреть, чем полезен этот продукт. Всем взрослым известно, что если нет противопоказаний, то пить этот напиток регулярно желательно каждому.

Продукт имеет такие полезные свойства:

Восстанавливает нормальную микрофлору кишечника.

Ускоряет процесс усваивания полезных веществ из пищи.

Содержит большое количество микроэлементов.

Богат белком.

Чтобы извлечь максимальную пользу из кефира , важно всегда смотреть на срок годности. Если продукту больше недели, применять его крайне нежелательно. Он может только спровоцировать сильнейшее послабление кишечника и усугубить понос.

В момент диареи желательно использовать обезжиренные сорта кефира . Если же продукт применяется на этапе восстановления, лучше отдать предпочтение более жирному виду напитка.

Правила использования средства при расстройствах

Чтобы помочь ребёнку избавиться от сильной диареи, важно знать, как правильно пить кефир .

Желательно не начинать употребление продукта в острой фазе диареи. Оптимальный момент – вторые сутки после начала жидкого стула.

Если у взрослого после первого стакана кефира посещение туалета участилось, от продукта стоит отказаться на 2–3 дня.

Во время поноса не следует пить более 400 мл в сутки. Лучше разделить это количество между 2–3 приёмами.

Немаловажно соблюдать диету.

Рекомендуемый рацион

Чтобы поскорее восстановиться после перенесённой диареи, важно соблюдать простые рекомендации в отношении правильного питания. В момент диареи и некоторое время после неё, важно отказаться от таких продуктов:

кофе;

пряности;

шоколад;

специи;

сладкая выпечка;

свежие овощи и фрукты;

газировка.

Во время диареи важно обеспечить больного чистой питьевой водой. Кушать насильно не нужно. Если от диареи страдает не грудной ребёнок, и нет серьёзных заболеваний органов пищеварительной системы, можно устроить разгрузочный дань.

Видео: Советы по питанию при диарее

Разумный подход к питанию в период расстройства кишечника, независимо от причин, вызвавших состояние, поможет быстро восстановиться. Бережное отношение и отказ от сиюминутного применения лекарственных средств, поможет сохранить здоровье желудочно-кишечного тракта и других жизненно важных органов.

Добавить комментарий Отменить ответ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Можно ли пить кефир при поносе

Дорогие читатели, сегодня поговорим о пользе кисломолочной продукции для кишечника при расстройстве стула. Существует мнение, что все молочные продукты усиливают диарею – это не верно. Разберем, можно или нет пить кефир при диарее взрослым и детям, кому не стоит его употреблять.

Чем полезен кефир при поносе

Кефир содержит уникальный набор молочнокислых бактерий и грибков, которые способствуют восстановлению баланса кишечной микрофлоры. Напиток получается при добавлении молочнокислых микроорганизмов в молоко – происходит реакция брожения. Жирность кефира зависит от молока, которое было использовано в производстве – цельное или обезжиренное.

Полезные микроэлементы в кефире :

Витамины группы В;

витамин А;

каратиноиды;

кальций;

железо;

марганец;

цинк;

магний;

фолиевая кислота;

фтор.

Диарея развивается при нарушении функционирования кишечного тракта, вызывая ускоренный процесс пищеварения и частые позывы к дефекации. Жидкий стул приводит к обезвоживанию и вымыванию ценных микроэлементов для организма.

Кефир восполняет потери и восстанавливает водно – электролитный баланс. При диарее, спровоцированной отравлением, кефир способствует очищению организма от токсинов и снимает воспаление с раздраженной слизистой кишечника.

Возможный вред кефира при диарее

Умеренное употребление кефира при поносе не оказывает отрицательного влияния на организм. При расстройстве пищеварения суточное употребление напитка не должно превышать 400 мл. Вред может нанести только кефир с истекшим сроком годности или употребление напитка при несоблюдении условий хранения. Полезные лактобактерии погибают, и начинает размножаться патогенная микрофлора. Употребление такого продукта может привести к отравлению.

Несмотря на все полезные свойства кефира , все же есть ограничения для введения кисломолочного напитка в рацион при некоторых заболеваниях. Противопоказания для употребления кефира рассмотрим ниже.

Можно ли пить кефир при диарее

Кефир пить можно , его следует исключить из рациона только в первые два дня диареи – он вызовет брожение и спровоцирует усиленное сокращение стенок кишечника, что приведет к учащению жидкого стула. Если после употребления кефира понос усилился, необходимо исключить его из рациона еще на несколько дней.

Полезные свойства кефира :

Восстанавливает микрофлору в кишечнике;

обладает бактерицидным действием;

улучшает обменные процессы;

повышает иммунную защиту организма;

регулирует выработку пищеварительных соков;

восстанавливает эпителиальные клетки (выстилают слизистую в кишечнике);

способствует усвоению лактозы в тонком кишечнике;

выводит токсины из организма.

Наибольшее количество энергии организм затрачивает, переваривая тяжелую пищу. При расстройстве стула желудок и кишечник не могут в полной мере осуществлять липидный обмен (расщепление). Кефир легко усваивается и не нагружает ЖКТ, поскольку содержит низкий процент жиров и является низкокалорийным продуктом.

Кефир для лечения диареи

Со временем кефир меняет свои свойства, и при диарее гастроэнтерологи рекомендую пить трехдневный кефир (крепкий) – он поможет нормализовать стул. Однодневный кефир спровоцирует усиление поноса, а по истечении 3 – 4 дней количество полезных бактерий снижается, и пользы для органов ЖКТ такой напиток просто не принесет.

Кефир при диарее поможет только при условии соблюдения щадящей диеты – это быстрее восстановит здоровое функционирование ЖКТ. В лечебных целях, кефир употребляют не более двух стаканов в сутки –1 стакан выпивают утром натощак и 1 стакан перед сном. Кисломолочный напиток поможет справиться только при легком расстройстве стула, вызванный несварением или дисбактериозом.

Понос могут вызвать бактериальные инфекции или глистные инвазии в кишечнике, которые требуют медикаментозного лечения. Кисломолочный напиток включают в рацион с целью выведения продуктов распада (токсины) болезнетворных микроорганизмов.

Важно! Кефир не лечит диарею, его применяют в качестве вспомогательного средства для нормализации микрофлоры кишечника. Установить причину расстройства стула может только врач.

Можно ли детям пить кефир при поносе

Педиатры не запрещают включать кефир в рацион детей при расстройстве стула, он легко усваивается и хорошо утоляет голод за счет содержания молочного белка. При нарушении пищеварительных процессов, кефир помогает наладить работу органов ЖКТ.

Что сделать от изжоги

Сбой пищеварения у детей часто сопровождается потерей аппетита, врачи советуют дать кефир перед сном, он вызовет чувство голода на утро.

С какого возраста можно давать кефир детям

Кефир детям разрешено вводить в рацион с 8 месяцев, к этому времени пищеварительная система полностью адаптирована и выделяет достаточно ферментов для расщепления пищи. Грудничкам дают по 1 чайной ложке кисломолочного напитка, поскольку может возникнуть аллергия.

Кефир содержит сложный белок – казеин, он образуется при створаживании молока. Иммунная система при аллергии на данный белок воспринимает его в качестве чужеродного агента и сигнализирует аллергическими проявлениями (кожная сыпь, ринит, диарея). Если никаких симптомов не возникло, то суточное употребление постепенно доводят до 50 мл.

Сколько кефира в день можно пить детям

Детям в возрасте от года, кефир разрешено употреблять в суточной норме — 100 – 150 мл, после 3 лет — норма как у взрослого. При диарее организм теряет кальций, кефир помогает восполнить потери — 1 стакан кисломолочного напитка содержит 25 % от необходимой суточной нормы микроэлемента. Ребенку кефир давать лучше вечером, поскольку усваивание кальция происходит в ночное время.

Многие родители опасаются давать детям кефир из-за содержания в нем этилового спирта. В напитке действительно образуется спирт в процессе созревания (до 0, 06 %). Педиатры утверждают, что напиток безопасен для здоровья ребенка и исключать его не стоит. Кефир восстанавливает иммунитет после перенесенных кишечных инфекций и отравлений. После затихания острой симптоматики напиток вводят в меню, поскольку он обладает бактерицидным действием.

О возможном вреде

Категорически запрещено давать кефир детям при нарушении условий хранения или с истекшим сроком годности. Вместе с ростом патогенной микрофлоры усиливается и процесс брожения, что приводит к повышению концентрации спирта (до 3 %) – такой напиток опасен для детского организма.

Добавлять ли сахар?

Кислый вкус кефира нравится не всем детям, и родители часто добавляют сахар. При диарее этого делать нельзя – сахар спровоцирует повышенное газообразование и усилит понос. В кефир разрешено добавлять фрукты или ягоды, содержащие природные сахара (банан, черная смородина, малина).

Расстройство стула у детей приводит к быстрому обезвоживанию организма, не стоит заниматься самолечением. Скорректировать рацион ребенка при поносе и подобрать необходимое лечение должен врач.

Кому нельзя пить кефир при поносе

Кефир является природным пробиотиком и благотворно влияет на микрофлору кишечника, но есть ряд заболеваний, при которых напиток употреблять нельзя.

Острый гастрит – кефир вызовет брожение в желудке и усилит воспаление слизистой, что приведет к учащению стула;

хронический гастрит в стадии обострения;

боли в желудке – молочная кислота раздражает слизистую желудка и вызовет усиление болевых ощущений;

гастрит с повышенной кислотностью – кефир вызывает повышенную секрецию желудочного сока и газообразование;

эрозивный гастрит – молочная кислота усилит воспаление;

хроническая диарея – кефир спровоцирует учащение позывов к дефекации;

тяжелая гиполактазия – кефир вызовет новые приступы диареи, поскольку кишечник неспособен переварить лактозу;

аллергическая реакция на кефир ;

диарея инфекционной природы или спровоцированная глистной инвазией – кефир вызовет брожение в кишечнике.

Допускается употребление кефира при хроническом гастрите в стадии ремиссии. Суточную норму подбирает гастроэнтеролог.

Непереносимость лактозы не всегда является ограничением для употребления кисломолочной продукции. При легкой степени гиполактазии, кефир не вызывает усиление поноса – бактерии преобразуют сахар в молочную кислоту и способствуют усвоению углевода.

Предлагаем посмотреть видео « Можно ли пить кефир во время диареи».

Другие молочные продукты при поносе и диарее

Польза кисломолочных продуктов при расстройстве стула неоценима, помимо благотворного влияния на процессы пищеварения, они восстанавливают электролитный баланс в организме. Ферментированные продукты при диарее разрешены в ограниченном количестве и с низким содержанием жиров.

Кисломолочные продукты позволяют в короткие сроки восстановить здоровое функционирование кишечника и устранить последствия сбоя пищеварительных процессов. Лакто и бифидобактерии не разрушаются под действием желудочного сока и являются естественной составляющей микрофлоры кишечника.

Разрешенные кисломолочные продукты:

Йогурт – напиток изготовлен из молока и заквасочных микроорганизмов, которые обеспечивают обеззараживающее действие и подавляют анаэробное брожение в ЖКТ. Употребление йогурта при диарее восстанавливает обменные процессы, что способствует нормализации пищеварения и стула. При расстройстве стула рекомендовано употреблять напиток с пониженной жирностью.

Творог легко усваивается и не вызывает излишнюю нагрузку на органы ЖКТ, поскольку не стимулирует обильного выделения соляной кислоты и желудочного сока. Творог входит в лечебное меню при заболеваниях ЖКТ, способствует восстановлению метаболизма и сокращает количество позывов к дефекации при поносе. Кисломолочный продукт при расстройстве стула рекомендовано употреблять обезжиренный или полужирный.

Простокваша

Простокваша содержит высокую энергетическую ценность и относится к высокоусвояемому кисломолочному продукту. Подавляет рост патогенной микрофлоры и выводит токсины;

Сыры твердых сортов

Сыр содержит большое количество белка, микро и макроэлементов. Воздействует на пищеварительные железы, стимулируя аппетит. Питательные вещества в сыре усваиваются организмом на 99%. Сыр содержит большой процент жира, взрослым при диарее допустимо употреблять не более 50 гр. в сутки, у детей продукт исключают из рациона.

Сметана и ряженка

Небольшое количество сметаны (15 гр.) и ряженки (50 мл.) гастроэнтерологи не запрещают включить в меню при диарее у взрослых.

Кисломолочные продукты содержат большое количество жиров и могут спровоцировать усиление поноса, поэтому у детей и пожилых людей данные продукты исключают из рациона. Диетическое питание при диарее предусматривает полное исключение цельного молока и сливок, как у детей, так и у взрослых.

Расстройство стула – это всегда опасное состояние для организма, которое может привести к тяжелым последствиям. При затяжной диарее или ухудшении общего состояния, необходимо срочно обратиться к врачу.

Кефир при диарее

История происхождения

Сейчас существует множество различных кисломолочных продуктов. Это кефир , творог, ряженка, йогурт, простокваша и так далее. Все они являются очень полезными, повышают иммунитет, помогают справиться с дисбактериозом, поносом и прочими расстройствами кишечника. Остановимся на более популярных из них – это творог и кефир . Все остальные продукты являются своего рода производными. История происхождения творога известна с древних времен, чего не скажешь о кефире , секретом приготовления которого владели лишь жители Кавказа. Так как польза кефира была огромна, в 1906 году всероссийским обществом врачей в Карачай был направлен специалист, для того чтобы узнать у горцев секрет его приготовления. После получения рецепта в Санкт-Петербурге впервые был изготовлен и выпущен в продажу этот продукт. В СССР кефир в промышленных масштабах начал выпускаться в тридцатые годы двадцатого века.

Начались запоры что делать

Общеизвестно, что основой для приготовления кефира , служат специальные грибки-квасцы, творог изготавливается с помощью процесса брожения такого продукта, как молоко, в котором участвуют специальные бактерии. Их можно приготовить дома самим, так они будут даже полезнее чем их магазинные аналоги. Очень часто люди задаются вопросом можно ли молочное при поносе? Тут можно ответить двояко. Свежий кефир и творог обладают послабляющим эффектом, а те, которым уже более трех дней, наоборот, крепят. При легких расстройствах кишечной микрофлоры, употреблять в пищу эти продукты необходимо, они восстанавливают необходимый баланс бифидобактерий в организме, улучшают пищеварение и усвояемость полезных веществ, получаемых нами с пищей. Не следует употреблять в пищу кефир и творог, которым уже более недели, ничего, кроме вреда они организму не принесут и могут только усугубить положение при диарее.

Лечение при диарее, лучше проводить кисломолочными продуктами домашнего приготовления, в них меньше различных вредных добавок и консервантов, оказывающих раздражающее влияние на стенки кишечника. При легком поносе кефир можно пить в количестве одного стакана в день на ночь, до исчезновения неприятных симптомов диареи. Больше одного стакана не пить — это может спровоцировать обратный процесс также не надо употреблять его в пищу при серьезных расстройствах кишечника связанных не только с поносом, а с такими серьезными заболеваниями, как дизентерия и прочие. Творог можно съедать не более 150-200 грамм в день, и желательно разделить суточную норму на две, так скажем половину утром, половину вечером. Творог обладает лучшими крепящими свойствами, нежели чем кефир . Он очень хорош как восстановительное средство после тяжелых кишечных заболеваний, сопровождаемых изнуряющим поносом и общим ослаблением организма.

Оба эти продукта подразделяются по ценовой категории, жирности, составу, кислотности, цвету, запаху, консистенции и соответственно по лечебным свойствам. Большой процент жирности как кефира , так и творога говорит о содержании большого количества лактозы, что способствует стимуляции кишечной деятельности и хорошо для употребления в период после болезни для восстановления баланса бифидобактерий. Более кислый творог и кефир стимулируют перистальтику кишечника, крепят, помогают при диарее. Что касается консистенции и запаха, следует с подозрением относиться к кисломолочным продуктам, либо вообще не имеющим запаха, либо имеющим резкий запах, в обоих случаях это говорит об отклонении от нормы и употребление таких продуктов опасно при поносе. Кефир и творог должны иметь свежий, кисловатый запах, соответствующий продукту.

Не следует употреблять кисломолочные продукты при:

непереносимости лактозы;

острых кишечных инфекциях;

тяжелых кишечных расстройствах.

В настоящее время в продаже существуют безлактозные продукты, что значительно решает проблему потребления такого продукта, как молоко людьми, страдающими аллергией на этот углевод.

Не следует употреблять в пищу кисломолочные продукты во время тяжелых кишечных инфекций, например, таких как холера, брюшной тиф, дизентерия, сопровождающихся сильным поносом и обезвоживанием организма, их прием лучше оставить на восстановительный период после заболевания.

Не следует пить кефир при поносе, вызванном дисбактериозом. Данное заболевание говорит о нарушении баланса микрофлоры кишечника, что вызвано размножением патогенной микрофлоры в кишечники, характеризующейся болями, метеоризмом и поносом.

Существует множество народных методов лечения при поносе: с помощью травяных отваров, активированным углем, вяжущими фруктами, медикаментозно. Конечно, кисломолочное следует употреблять с осторожностью при диарее, но при правильном подходе, можно добиться быстрого исчезновения симптомов данного неприятного заболевания. Хорошо совмещать лечение поноса травами и кефиром либо творогом. Для лечения лучше подойдет творог, которому три-четыре дня. Употреблять его следует по одной столовой ложке натощак перед едой три раза в день, после чего подождите полчаса и можете принимать пищу. Продолжительность лечения определяете сами, но в среднем не более недели. Очень хороши кефирные квасцы, добавляете их в кипяченое остуженное молоко и через сутки у вас уже замечательный лечебный напиток. Не увлекайтесь, кефир собственного приготовления при диарее лучше пить на третий день, один стакан на ночь в течение недели.

Кишечник играет огромную роль в нашем организме, так как отвечает за всасывание и усвоение необходимых питательных веществ и микроэлементов. Верными признаками дисбактериоза являются проблемы с волосами, ломкие ногти, тусклый цвет лица и бледная сухая кожа. На лице человека, как, впрочем, на руках и ногах есть специальные участки (зоны), отвечающие за работу определенных органов. Так, переносица отвечает за работу кишечника и какие-либо изменения на ней – прыщи, пятна и тому подобное, говорят о сбоях в его работе.

Добавить комментарий Отменить ответ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Можно ли кефир пить при диарее?

Поносом (диареей) называют жидкий стул, возникающий в течение суток 3 раза и более. Часто при этом появляются боли в животе, позывы на дефекацию, а иногда даже самопроизвольное опорожнение кишечника. При диарее происходит нарушение пищеварения, моторика кишечника ускоряется. В результате более жидкое содержимое кишечника быстрее продвигается по желудочно-кишечному тракту, сопровождаясь учащенным опорожнением (дефекацией).

Боли и изжога после еды

Чаще всего причиной поноса является попадание внутрь организма различных болезнетворных бактерий (патогенная кишечная палочка, сальмонеллы, клебсиеллы), вирусов (герпес, СПИД) или токсических веществ (алкоголь, лекарства). В этом случае понос является защитной реакцией организма, с помощью которой он пытается избавиться от источника интоксикации. Обычно в таких случаях диарея возникает внезапно. Употребление кефира при таком поносе только усугубит ситуацию за счет дополнительного раздражения стенок кишечника.

Если же причиной диареи являются, например, хронические заболевания кишечника (болезнь Крона, язвенный колит, синдром раздраженного кишечника), важной частью лечения, которых является специальная диета, то лучше уточнить пользу от употребления кефира у врача или диетолога. Возможно нарушение работы кишечника и при других хронических заболеваниях (например, сахарный диабет, избыточное выделение гормонов щитовидной железы, гастрит).

В некоторых случаях понос может появиться в результате непереносимости лактозы (белок, который содержится в молочных продуктах) или глютеина (белок, содержащийся в злаках). В этом случае использование кефира при диарее только ухудшит состояние. Эффективной помощью будет полное исключение продуктов, содержащих эти белки, из диеты.

Понос может возникать и при стрессах. Многим знакомо состояние, когда перед экзаменами учащается стул, а в некоторых случаях появляется и рвота. Обычно все прекращается без лечения после того, как исчезает причина, вызвавшая такую психологическую реакцию.

Нередко понос появляется после длительного лечения антибиотиками, которые подавляют рост не только болезнетворных, но и полезных бактерий, в результате чего защитные силы организма ослабевают. При этом в кишечнике начинается рост патогенных микроорганизмов, которые и вызывают понос. Именно в этом случае не только можно , но и нужно пить кефир и другие кисломолочные продукты при лечении диареи.

Полезные свойства кефира

Для приготовления кефира в молоко добавляется специальная закваска. В состав закваски входит свыше 20 видов различных микроорганизмов (бифидобактерии, молочнокислые грибки), которые начинают размножаться, и чрез некоторое время получается кефир . Он содержит витамины, микроэлементы, белки и жиры.

За счет содержащихся в нем полезных микроорганизмов, кефир положительно влияет на микрофлору организма, улучшает переваривание и всасывание пищи. Полезные бактерии улучшает выработку иммуноглобулинов, за счет чего укрепляется иммунитет. Кефир оказывает мягкое послабляющее действие и помогает выводить различные токсины и шлаки. Именно поэтому на вопрос: « Можно ли кефир пить при диарее?» дается положительный ответ.

Как лучше лечить понос?

Можно ли кефир при поносе начать пить сразу? Если понос является защитной реакцией организма на попадание внутрь различных болезнетворных организмов, то необходимо сначала начать прием медикаментов, которые назначит врач. Для облегчения состояния первые день лучше воздержаться от приема пищи полностью или принимать ее в небольших количествах дробно. Следует исключить продукты, вызывающие брожение и желчегонный эффект. Подойдут крепкий чай, рисовая каша, сухое печенье, сухарики. После улучшения состояния желательно еще 2-3 дня воздерживаться от копченостей, острой и жареной пищи, некоторых овощей, содержащих грубую растительную клетчатку (капуста, редька). Необходимо обильное питье (кроме газированных напитков), можно приобрести в аптеке специальные солевые растворы для восполнения электролитов.

В период восстановления после перенесенной диареи рекомендуются ввести в рацион кисломолочные продукты. Можно добавить кефир , творог, нежирный йогурт при реабилитации после перенесенного поноса. После нормализации работы кишечника и исчезновения всех признаков заболевания стоит вернуться к привычному режиму питания.

Если же причиной является дисбактериоз (нарушения состава микрофлоры кишечника), то стоит начать пить кефир при диарее сразу. Считается, что в этом случае лучше употреблять крепкий (трехдневной давности) кефир , а не свежий. Существует и такая точка зрения, что полезен только самостоятельно приготовленный кефир , а не купленный в магазине. Дополнительно можно принимать препараты, содержащие специальным образом обработанные молочнокислые бактерии (например, Линекс).

Может ли при поносе помочь молоко?

Вопрос о пользе употребления молока взрослыми до сих пор не получил точного ответа. Информация по этому поводу противоречивая. Одни источники утверждают, что молоко подходит только детям, в организме взрослых молочный белок не переваривается. В других источниках говориться, что у некоторых народов употребление молока в пожилом возрасте является основой долголетия. Большинство медиков на вопрос о том, можно ли молоко при поносе пить без опаски, рекомендуют при острых проявлениях диареи все-таки воздержаться от его употребления. А уже в стадии выздоровления можно вновь вернуться к любимому напитку.

Если же понос вызван непереносимостью лактозы, то пользы от употребления молока нет. В этом случае придется от него полностью отказаться.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Можно ли пить кефир и другие кисломолочные продукты при поносе?

О том, можно ли пить кефир при поносе, интересуется каждый пациент, имеющий данную проблему. Не секрет, что данный кисломолочный напиток является не только диетическим, но и полезным средством. Часто его пьют для устранения запоров и кишечных расстройств. Поможет ли он в борьбе с диареей?

Почему пить кефир полезно?

Такой напиток, как кефир , направлен на нормализацию работы желудочно-кишечного тракта и восстановление микрофлоры кишечника. Однако речь идёт только об употреблении свежего кефира , ибо продукт, имеющий срок годности больше недели, не подлежит приём, и способен спровоцировать ещё большие проблемы. Кроме того, в кефире содержатся полезные микро- и макроэлементы, витамины, необходимые для повышения иммунитета.

Вдобавок принимать напиток взрослому человеку нужно из-за:

Способности тормозить развитие бактерий, провоцирующих диарею;

Способности укреплять иммунную систему и очищать организм от токсинов;

Утоления жажды;

Восстановления повреждённого кишечного эпителия.

Именно перечисленные свойства сделали кефир невероятно полезным и востребованным напитком, в том числе, и при лечении диареи.

В каком случае кефире при поносе можно ?

Благодаря кефиру , всасываются и усваиваются необходимые элементы, что, в свою очередь, приводит к повышению тонуса и энергии ослабленного организма. Однако употребление напитка возможно только после того, как закончится период острой симптоматики диареи: чаще всего, это происходит на 2-3 день. На начальных стадиях его приём запрещен из-за раздражающего воздействия на воспаленную слизистую оболочку и способность ускорения желудочно-кишечной моторики.

Начиная со второго дня диареи, напиток принимают дважды в день по 300 мл на протяжении 14 дней.

В каких случаях кефир при диарее запрещен?

Казалось бы, что нет таких ситуаций, при которых столь полезный продукт может быть противопоказан. Но, к сожалению, даже его употребление может принести вред при:

Лактозной непереносимости;

Заболеваниях желудочно-кишечного тракта, характеризующихся повышенной кислотностью;

Хронических расстройствах желудка;

Возрасте до года;

Непрекращающемся поносе и синдроме раздраженного кишечника;

Дизентерии, сальмонеллезе и инфекционных заболеваниях.

Кишечные колики у новорожденных

Если перечисленные противопоказания вас не затрагивают, то не стоит забывать о том, что к употреблению подлежит исключительно свежий напиток. Как только проходят несколько дней, размножение кисломолочных бактерий прекращается, а, значит, пропадает лечебное свойство.

Правила того, как пить кефир при жидком стуле

Для восстановления работы кишечника после диареи необходимо придерживаться следующих правил употребления напитка:

В случае, когда приём кефира привел к учащению походов в туалет, то важно отказаться от его употребления на несколько суток;

Вводить напиток после окончания острой фазы интоксикации, дабы не травмировать организм;

Принимать больше 500 мл кисломолочного продукта не следует.

Пьют напиток дважды в день: утром натощак и вечером перед отходом ко сну.

Как нужно избавляться от поноса?

Для того, чтобы быстро и безопасно устранить понос, недостаточно употребления одного кефира . Консультация у гастроэнтеролога позволит выявить причину недуга и определиться со схемой лечения. Чаще всего, назначается приём медикаментов и прочих лечебных препаратов, подходящих пациенту. Диета является обязательной мерой при диарее для каждого, в особенности, когда понос – защитная реакция организма на влияние бактерий.

Итак, для лечения диареи человек должен:

Отказаться от продуктов, приводящих к брожению и желчегонному эффекту;

Перейти на дробное питание;

Включить в рацион рисовую кашу, сухари, крепкий чай;

Исключить из меню копчености, острую и жареную пищу, некоторые овощи с грубой растительной клетчаткой. Подобная диета соблюдается на протяжении нескольких дней;

Соблюдать питьевой режим, можно добавить приём солевых растворов.

В случае, когда к диарее привело нарушение микрофлоры кишечника, то кефир включается в рацион сразу же. Однако, несмотря на правило употребления свежего кефира , в данном случае более полезен трехдневный кисломолочный напиток. Уместным является употребление Линекса – препарата с обработанными молочнокислыми бактериями.

Можно ли кефир и другие молочные продукты при жидком стуле?

Не только кефир является полезным молочным продуктом. Во время лечения диареи невероятно полезным считается приём свежеприготовленного творога, направленного на быстрое закрепление стула. Диетологи рекомендуют включить в рацион творожную запеканку (сметана и изюм там отсутствуют). Интересно, что из-за высокого содержания полезных микроорганизмов, легкой усваиваемости, творог кушают не только при поносе, но и при воспалениях слизистой оболочки. Продукт не провоцирует дополнительные раздражения.

Полезным является и включение в рацион:

Твердого сыра. Он способствует нормализации работы пищеварительной системы, восстановлению микрофлоры. Сыр содержит кальций в большом количестве, потому показан для его восполнения. Уместно употребление сыра с проваренным рисом либо в качестве отдельного перекуса;

Ряженки. Она уместна только в том случае, когда все симптомы интоксикации исчезли. Напиток помогает перезагрузке желудочно-кишечного тракта из-за насыщенности жирами. Ряженка не бывает диетической, так как её жирность всегда начинается от 3,5 процентов. Во время восстановительного периода напиток лучше других влияет на ослабленный кишечник.

Употребление цельного молока зачастую противопоказано из-за способности усугубления ситуации. Молоко создаёт среду для развития и роста вредных бактерий, потому может лишь спровоцировать больший понос. Его включение в рацион разрешено только спустя 4-5 дней.

Обратите внимание, что злоупотребление даже полезными напитками недопустимо. Добавлять их в рацион следует плавно. Не используйте кефир для запивания пищи – лучше, если он будет использоваться, как отдельный перекус.

Рацион ребенка не должен включать кисломолочные напитки. Лучше сделать упор на употребление нежирного творога и твердого сыра в ограниченных количествах.

Меню на второй день поноса для взрослого может выглядеть следующим образом:

Завтрак: отварные овощи или рисовая каша с потёртым сыром, 250 мл кефира ;

Перекус: творожная запеканка;

Обед: лёгкий суп с нежирным мясом, гречка с овощами, зеленый чай без сахара;

Перекус: желе;

Ужин: куриные котлетки на пару, отварная цветная капуста, творожник, стакан кефира .

Вопрос о том, можно ли кефир при поносе, как оказалось, действительно популярен. Примечательно, что мнения специалистов по поводу его употребления разнятся, однако все врачи настаивают на наличии высокой пользы, приносимой кисломолочным напитком. Живой кефир способен быстро и безвредно восстановить работу кишечника, благодаря сильному составу и содержанию более 20 молочнокислых бактерий.

Источники

Тагер, И. Л. Ошибки и трудности в рентгенодиагностике рака желудка: моногр. / И.Л. Тагер. — М.: Государственное издательство медицинской литературы, 2013. — 170 c.

Минина, Татьяна Дмитриевна Гастрит и язвенная болезнь. Современный взгляд на лечение и профилактику: моногр. / Минина Татьяна Дмитриевна. — М.: Весь, 2014. — 144 c.

Барановский, А. Ю. Неблагоприятные варианты течения язвенной болезни: моногр. / А.Ю. Барановский, Л.И. Назаренко. — М.: Диалект, 2014. — 144 c.

Окороков А. Н., Базеко Н. П. Хронический гастрит; Медицинская литература — М., 2014. — 160 c.

Можно ли кефир при диарее

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *